- Aṣọ pin - awọn ege 5
- suga - 1 gilasi
- iyẹfun - 1/2 ago
- koko fun fifẹ - 2/3 Awọn agolo
- iyo - teaspoons 1/4
- Tartar - 1/2 Teaspoon
- ipara - 1 gilasi
- suga suga - 2 1/2 agolo
- Kofi ipari ti a fi sinu omi - 3/2 Teaspoons
- bota ti a ti danu - 1/3 Ife
- vanilla jade - teaspoons 3/2
- kofi - 1 aworan. kan spoonful
- wara - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
Bo awọn fọọmu pẹlu iwe parchment, girisi. Fi awọn eniyan alawo funfun sinu ekan kekere, jẹ ki wọn duro ni iwọn otutu fun ọgbọn iṣẹju. Ni ekan nla, lu awọn ẹyin yolks ni iyara nla titi imọlẹ ati fluffy. Fi diẹ sii pẹlu 1/2 ago gaari, lu si iwọn ti o nipọn ti lẹmọọn lemu. Darapọ iyẹfun, koko ati iyọ, maa ṣe afikun si awọn yolks lati dapọ daradara. Lu awọn eniyan alawo funfun ni alabọde alabọde titi ti o fi fẹrẹ. Fi tartar kun; lu si igbanu lile. Fi diẹ kun gaari ti o ku, whisking ni giga iyara. A mẹẹdogun lati dapọ pẹlu ibi-ilẹ chocolate. Fi awọn ọlọjẹ to ku silẹ. Bọfulafẹlẹ ni a ṣe pinpin ni ọna kika. Ṣeun ni iwọn otutu ti iwọn ọgbọn Fahrenheit ni iṣẹju 12-15. Itura fun iṣẹju 5; Fi aṣọ toweli funfun kan si, ti a fi omi ṣan pọ pẹlu koriko. Yọ iwe parchment. Wa ni aṣọ toweli. Tura o si isalẹ. Ni ekan kan, pa ọti naa titi o fi bẹrẹ si rọ. Fi suga ati ounjẹ ti a ṣe sinu gran. Lu si igbanu ti o nipọn, itura. Ṣe awọn akara oyinbo ti o dara; Lubricate, nlọ 1/2 inches ni egbegbe. Pa a lẹẹkansi. Fi si satelaiti; bibẹrẹ jade. Ni ekan kan, kọlu awọn eroja fun glaze titi ti a fi gba ibi-isokan kan. Tú awọn akara oyinbo naa. Pẹlu orita, ṣe awọn ila ti o dabi iru igi igi.
Iṣẹ: 12