Akara ti Adzimka (Adzimka)

Ni ekan nla kan, tu iwukara ni omi gbona (110 Fahrenheit ogoji, ogoji C) Awọn eroja: Ilana

Ni ekan nla, tu iwukara ni omi gbona (110 Fahrenheit, iwọn 45 C). Jẹ ki o duro ni iṣẹju mẹwa. Fi epo epo, gaari, iyẹfun agolo 3 ati iyọ ni adẹtẹ iwukara, mu daradara. Fi iyẹfun ti o ku, 1/2 ago ni akoko kan, aruwo daradara lẹhin afikun kọọkan. Fi esufulawa sori ilẹ ti o ni itọlẹ daradara ati ki o knead titi o di di didan ati rirọ, nipa iṣẹju 8. Lubricate ekan nla ti bota, fi esufulawa sinu ekan kan ki o si tan lati bo esufulawa pẹlu bota. Bo pẹlu asọru tutu ati ki o gba laaye lati dide ni aaye gbona kan fun wakati 1. Nigba ti esufulawa ba dide: fi awọn poteto sinu kekere kan, fi omi kun, ṣan si sise ati ki o ṣa titi di asọ, ni iṣẹju 15. Fi awọn poteto drained sinu ekan ati mash. Darapọ pẹlu warankasi grated, akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata. Ṣeto akosile lati dara. Ṣaju lọla si iwọn Fahrenheit 400 (200 degrees C). Lubricate awọn pizza m. Knead awọn esufulawa ki o si dubulẹ lori iyẹlẹ daradara. Fọọmu rogodo naa, bo ki o fi fun iṣẹju 10. Lori iyẹlẹ ti o ni irọrun, ṣe eerun ni esufulawa sinu iṣọpọ kan ti o tobi tobi ju mimu lọ ki o si gbe o lori mimu ti a pese. Sibi ti awọn poteto mashed ni aarin ti esufulawa, nlọ 2 inches lati eti. Illa awọn ẹyin ẹyin ati omi. Lubricate eti pẹlu ẹyin. Tan awọn iyẹfun awọn iyẹfun si arin laarin gbogbo 6 si 8 inches, ni irisi ohun ti o dara. Tẹ. Lubricate apa oke pẹlu ẹyin ti o ku. Ṣeun ni 400 degrees Fahrenheit (200 iwọn) fun iṣẹju 15, lẹhinna isalẹ awọn iwọn otutu si 350 iwọn Fahrenheit (175 awọn iwọn) ati ki o beki fun miiran 20 si 25 iṣẹju tabi titi ti nmu kan brown.

Iṣẹ: 20