Saladi ti awọn didun didùn Ata ti o dun jẹ akọkọ ninu awọn ẹfọ ni akoonu ti Vitamin C ati pe o le dije pẹlu currant dudu. Ni sise, ọpọlọpọ awọn n ṣe awopọ ti wa ni pese lati awọn eso ti Ewebe yii: awọn saladi, awọn ounjẹ ẹgbẹ, awọn ounjẹ ti a fi apanjẹ, awọn ounjẹ ti a fi sinu akolo, awọn condiments, ati awọn obe podium le wa ni stewed, sisun, ndin ati ki o gbẹ. Igi ti n lọ daradara pẹlu ata ilẹ, alubosa ati ọya ti o ni. Laisi awọn iwulo pataki ti Ewebe yii, ko yẹ ki o jẹun pẹlu aisan inu, awọn ọgbẹ duodenal, cholecystitis ati gastritis.
Eroja:- Dun ata 500 g
- Parsley alabapade 1 ìdìpọ
- Bọtini tabili 15 milimita
- Sunflower ti a ti refaini epo sunflower 50 milimita
- Ata ilẹ dudu 1 fun pọ
- Iyọ Iyọ 1
- Ata ilẹ 3 awọn ohun elo
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn saladi ti o nilo lati mu awọn ẹran ara ti pupa ati awọn didùn didùn funfun (bakanna), ọya parsley, ata ilẹ, alubosa kikan, epo-opo, ata dudu ati iyọ.
- Igbese 2 Wẹ awọn ohun elo ti o wa ni didùn, tẹ ẹ silẹ awọn irugbin ati awọn irugbin pẹlu awọn irugbin, lẹhinna ge si awọn ege 4 ki o si ge kọọkan mẹẹdogun sinu awọn nudulu.
- Igbesẹ 3 Igi ti lọtọ (ni awọ) din-din ni epo-epo titi di asọ.
- Igbesẹ 4 Pe awọn cloves ata ilẹ, finely gige ati ki o lọ pẹlu iyọ sinu gruel.
- Igbese 5 Wẹ ọlẹ parsley ni omi ṣiṣan, gbẹ ati gige.
- Igbese 6 Illa ata ilẹ pẹlu kikan, ata ilẹ ati parsley.
- Igbese 7 Tú adalu ti a pese sile si awọn ata ti a tutu ati itlapọ. Saladi ti o ba jẹ dandan, fi iyọ kun, tun darapọ ki o si fi sinu awọn ipin.