- Tilapia tabi carp fillets - awọn ege mẹrin
- Lẹmọọn - 1/2 Awọn ege
- Bọtini - awọn ohun kan. awọn spoons
- Ata ilẹ - 1 Ehin
- Parsley - 2 aworan. awọn spoons
- Iyọ - 1 teaspoon
- Ata - - Lati lenu
Awọn ehin-ilẹ ti ata ilẹ ti wa ni a lu sinu ekan naa. Ni ekan kanna, fi bota ti o ṣan ati oje ti lẹmọọn lemi kan. Fi iyọ, ata ati parsley ti a ti ni aluposa palẹ. Rii ohun gbogbo ti a ni ninu ekan, si ipo ti iṣọkan. Ti o dara ju ibi-ibi naa ni a yoo nà - ti o dara itọwo ti marinade, ṣugbọn ko nilo lati bori o. Ti o ba nà si ipinle ti foomu, itọwo naa yoo dinku. Tan awọn ege awọn iyọ ẹja wa lori apoti ti a yan tabi ni awo kan fun yan. Lubricate awọn eja pẹlu wa ata-lẹmọọn obe. A fi ẹja naa sinu preheated si iwọn otutu ti iwọn otutu adọrun 190 ati beki fun iṣẹju 7-8, lẹhinna mu iwọn otutu soke si 230 ki o si din awọn iṣẹju 2-3 miiran. Lọgan ti ẹja jẹ patapata opa - lẹhinna ṣetan! O le sin si tabili pẹlu iresi, ẹfọ tabi awọn ẹṣọ miiran.
Iṣẹ: 4