Adie duro ni awọn eerun agbon

1. Adie fillet ki o si wẹ ki o si gbẹ. Yọ excess sanra, fiimu ati awọn tendoni lati inu ẹran. Ge Eroja:

• Awọn ikun adie - 500 Giramu (4 PC.)
• Olifi epo - awọn ohun kan 3. awọn spoons
• Worcestersky obe - 3 aworan. awọn spoons
• Ajara gbẹ - 4 Atiku. awọn spoons
• Ẹyin - 1 nkan
• Agbon shavings - 100 Giramu
• Ero epo - Lati lenu (fun frying)

Ilana

1. Adie fillet ki o si wẹ ki o si gbẹ. Yọ excess sanra, fiimu ati awọn tendoni lati inu ẹran. Ge awọn ọmọ inu sinu awọn ila to to 2 cm nipọn 2. Bayi o nilo lati ṣeto marinade. Yọpọ ni agogo ti o wa ni agogo Worcestershire, epo olifi, ọti-waini, iyo ati ata. Yi marinade fun adie adie, aruwo daradara ki o si jẹ ki duro fun wakati kan. 3. Ṣe ohun elo silẹ fun ounjẹ. Ni ekan, lu awọn ẹyin pẹlu orita. Tú awọn irun inu agbon sinu awo. Awọn ọmọbinrin wa ti wa ni ori. Tú awọn marinade, ki o si mu awọn ọpá ti o ni toweli iwe iwe. Ni pan, o tú epo, gbona rẹ. Kọọkan adie ti a fi sinu ẹyin kan, ati ki o si fi wọn pẹlu awọn ohun-ọbẹ agbon. Fi sinu pan ki o frying ati ki o din-din lati awọn mejeji titi ti brown brown. Ṣe ṣaju lọla ni ilosiwaju ki o si fi adie duro nibẹ fun iṣẹju 10 lati gba ẹran naa.

Iṣẹ: 6-7