O rọrun, dajudaju, lati ra pizza, tabi o le paṣẹ pizza ni ọfiisi tabi ni ile, ṣugbọn gbogbo eyi n san owo pupọ. O ṣe aanu lati lo owo lori rọrun ati ki o rọrun ni ṣiṣe ipese itanna Italian. O le ṣe ara rẹ ni ile, paapaa nigbati firiji ba ṣofo. Sisọdi yii le šetan ti o ko ba ni akoko ti o to, fun ọjọ-ibi ọmọ, fun ajọ kan. Awọn ọmọde fẹràn yi ṣe awopọ, o le ṣetan rẹ nigbati o ba fẹ ohun ti o dun, ati pe o san owo-ọya.
Mo pin iriri mi, jẹ ki a bẹrẹ pẹlu idanwo naa. Ni eyikeyi pizza yẹ ki o wa ni bayi esufulawa. O le ra tiketi pizza ti a pese, ṣugbọn itọwo ko jẹ kanna. O ṣe pataki lati yan awọn iyẹfun daradara ni pizza, eyi si ni idaji itọwo.
1. Ohunelo fun pizza esufulawa
Mu ohun elo iwukara iwukara (11 giramu) ki o dagba ninu gilasi omi omi gbona. A pinch ti iyọ, fi teaspoon ti gaari granulated, 1 tablespoon ti epo epo, tabi ọra-wara, lẹhinna kan kekere bibẹ pẹlẹbẹ, iyẹfun 2 agolo lati ṣe awọn esufulawa kuro ọwọ, knead daradara. Awọn esufulawa ti šetan. Awọn igbaradi ti esufulawa gba to iṣẹju 15 nikan.
2. Ohunelo fun pizza esufulawa
Mu awo kan ti bota, yo o ati ki o fi ½ ago ti omi tutu, ọbẹ iyọ, iyọ ti gaari, omi onisuga ni ipari ti ọbẹ, fi ẹyin naa kun, o le laisi rẹ. Fi iyẹfun kun, ki esufulawa naa ṣubu lati ọwọ. Knead ki o fi sinu firiji fun iṣẹju 15. Ninu ohunelo yii, ẹtan kan wa nigbati a ba n ṣan jade kan, a ṣe afikun esufulawa, lẹhinna tun ṣe e jade lẹẹkansi, nitorina ṣe ni igba marun. Ati lẹhinna awọn esufulawa ti šetan.
3. Ohunelo fun pizza esufulawa
Ya 1 ife ti kefir tabi ekan ipara, ½ teaspoon ti omi onisuga, epo kekere ounjẹ, tabi iyẹfun iparafun ki o ko ni ọwọ si ọwọ rẹ. Iṣẹju mẹwa ati pe o ti fẹẹrẹfula.
4. Pizza ayanfẹ iyẹfun ohunelo
Yi ṣe ohunelo ti a ṣe ni rọọrun ati pẹlu rẹ ọpọlọpọ awọn pizzas ti wa ni gba. Soluble ni gilasi kan ti iwukara iwukara ti omi gbona, tú jade wọn ati ki o fi 2 teaspoons gaari, 1 teaspoon ti iyọ, 17 tablespoons ti iyẹfun, ko si siwaju sii ati ko kere, aruwo ki o si fi 100 giramu ti bota tabi margarine. Gbogbo daradara ṣagbe ati fi sinu firiji fun iṣẹju 15. Ohun akọkọ ni lati tẹle ilana gbogbo.
5. Ayẹwo igbiyanju ati irora
Ayẹwo idanwo naa jẹ apẹrẹ fun awọn ti ko ni akoko. Mu 1 gilasi ti wara tabi omi, fi ẹyin 1, ½ ago ti iwukara iwukara, 1 ago iyẹfun, iyo kan diẹ. Awọn esufulawa yẹ ki o wa ni aitasera, bi pancake. Jẹ ki a duro fun iṣẹju 20. Nigba ti a ba ṣe pizza, a yoo tú adalu sinu mimu, a yoo fi ẹja naa si oke, yoo jẹ ẹwà.
Jẹ ki a bẹrẹ ibẹrẹ fun pizza. Fun eyikeyi pizza a lo eyikeyi nkan jijẹ, gbogbo rẹ da lori ṣeto awọn ọja ninu firiji rẹ ati ni akoko ti o ni wa.
Nọmba ohunelo 1. Pizza pẹlu warankasi ati alubosa
Mu awọn tomati 1 tabi 2, 3 tabi 4 alubosa, 1 ẹyin, fi warankasi ati ọya. Awọn esufulawa ti wa ni yiyi sinu apẹrẹ kan, a fi awọn ẹyin pamọ, lati ori wa ni a fi awọn alubosa ti a ti lo, awọn tomati onika ati gbogbo eyi ti a fi warankasi grated. Beki.
Nọmba ohunelo 2. Pizza pẹlu eja
A ṣe eerun esufulawa sinu apẹrẹ kan, dubulẹ ẹja ti a fi sinu ṣiṣan (sardines, saury, sprats, anchovies, bbl), tú kekere kan, ata. Atilẹyin ti o tẹle - kekere alubosa sisun, wọn wọn pẹlu warankasi. Beki.
Nọmba ohunelo 3. Ẹfọ Pizza
Mu awọn alubosa alawọ, awọn tomati 3 tabi 4, warankasi, ọya (parsley, dill). Gbe jade ni esufulawa, fi awọn tomati ti a ti ge wẹwẹ, iyo kekere, fi awọn alubosa, ọya, kí wọn warankasi ati beki.
Nọmba ohunelo 4. Pizza pẹlu poteto
3 tabi 4 awọn poteto, ti o mọ, ti a si ge ni awọn ege, fun idi eyi a lo apapọ. Ọdun alabọde adalu pẹlu mayonnaise, kekere iyo iyo ata kan. Lori apẹrẹ ti a ti yiyi ti esufulawa a fi igi alubosa a ge, lẹhinna kan alabọde ti poteto, lati oke a yoo fi warankasi ati idẹ.
Nọmba ohunelo 5. Pizza pẹlu olu
Ninu pizza yii a yoo fi awọn olu ti o ni (awọn igi gbigbẹ le mu awọn olu gbigbona, o le awọn olu ati bẹbẹ lọ). Rọ iyẹfun naa sinu apẹrẹ, oke pẹlu tomati tomati tabi ketchup. Fry 1 tabi 2 alubosa, fi awọn olu nibẹ, salting ati kikun ti šetan. Fi o lori esufulawa, pé kí wọn pẹlu warankasi. Nigbati ko ba si warankasi, o le tú ẹyin ti a lu. Awọn ohun itọwo ti pizza yoo jẹ iyanu.
Nọmba ohunelo 6. Pizza pẹlu soseji
Fun iru kikun bẹẹ a lo awọn soseji, awọn soseji, ngbe, soseji. Gbe jade ni esufulawa, pa o pẹlu ketchup, lati oke gbe alubosa igi (1 tabi 2 alubosa). Lẹhinna a yoo fi soseji eegun, o ṣee ṣe lati ge o ni awọn iyika, o jẹ awọn cubes ṣeeṣe, a yoo tú warankasi. Beki.
Nọmba ohunelo 7. Pizza pẹlu eso kabeeji
A ge eso kabeeji, dapọ pẹlu mayonnaise, iyo kekere, ata, fi ọya kun. Lori apẹrẹ ti a ti yiyi a yoo fi awọn ohun elo naa silẹ, fọwọsi pẹlu awọn ẹyin ti a lu, beki.
Nọmba ohunelo 8. Pizza pẹlu ẹran minced
Fẹ eyikeyi ẹran ti a fi sinu minced, fi adiro adie kan kun. Fẹ 1 alubosa 2 tabi 2 bọọlu, adalu pẹlu ẹran minced. A o fi awọn apẹrẹ ti a ti yiyi ṣilẹgbẹ pẹlu ketchup, a fi nkún kún oke, a fi warankasi sinu. Beki.
Nọmba ohunelo 9. Pizza
Pizza yii dara ni tẹlẹ pe o le fi sii, ohun gbogbo ti o wa ni ounjẹ, soseji kan, ẹri sose ati bẹ bẹẹ lọ. Gbe jade ni esufulawa, pa o pẹlu mayonnaise, fi awọn alubosa igi, soseji (soseji, soseji), olu. Wọpọ pẹlu warankasi, o le tú awọn ẹyin ti a lu.
Nọmba ohunelo 10. Royal pizza
Ko si nkankan ti o nira ninu igbaradi rẹ. Ro awọn esufulawa ki o si wọn awọn warankasi. Fi awọn tomati meji tabi 3, ge wọn ni awọn iyika. Sise 200 tabi 300 giramu ti ede, o le ati siwaju sii, sọ wọn di mimọ ati fi wọn kun. Fi wọn si awọn tomati, ati lori oke ti a yoo fi wọn ṣọtẹ. Beki. Pizza jẹ gidigidi igbadun.
Bayi a mọ ilana fun pizza ati pese pizza fun awọn ilana pizza to dara julọ. Ti a ba ṣe iṣiro owo naa, wọn yoo jẹ pupọ. Maṣe bẹru lati lọ kuro ni awọn ti o yẹ, o le ropo ketchup pẹlu awọn tomati, ṣe apẹrẹ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi. Ṣugbọn o ko le ṣe apopọ awọn eja ṣibalo pẹlu ẹran, pizza yii kii ṣe ọkan yoo jẹun. Ati gbogbo ohun miiran, gbogbo rẹ da lori imọran rẹ, ati lẹhinna ohunelo fun pizza rẹ yoo jẹ ti o dara julọ.