Afẹfẹ afẹfẹ Irun ati airy, bi awọsanma, foju dudu currant jẹ gidigidi wulo, dun ati ki o lẹwa. Ni irufẹ kika ti o ṣe iranti awọn yinyin ipara. O ti pese sile ni kiakia ati ni kiakia. Fun iṣẹju 35-40 o le ṣe awọn ohun elo ikọja yii daradara ati ki o wu awọn ayanfẹ rẹ. Dudu Currant jẹ Berry ti o wulo. Ti o ba jẹ ọdun 20 nikan ni ọjọ kan, o le pese ara wa pẹlu ounjẹ ojoojumọ fun Vitamin C. O tun ni awọn vitamin B, P, A ati E. Microelements ti bàbà, magnẹsia, manganese, fadaka, sulfur. Nipa ọna, iru iyara bẹẹ ni a le pese lati eyikeyi awọn berries.
Eroja:- Black Currant 200 g
- Suga 100 g
- Opo nla manna 4 tbsp. l.
- Omi 500 milimita
- Igbese 1 Lati ṣeto asọ didun yi, a nilo: dudu currant (titun tabi tio tutunini), suga, semolina ati omi.
- Igbese 2 Ṣọra iwe-iwe-ara mi daradara, fi i sinu igbadun, tú 1 gilasi ti omi. A gbe lori adiro naa, mu wa si sise ati ki o ṣetẹ fun iṣẹju 7-10.
- Igbesẹ 3 Nigbana ni omi ti o wa ni wiwọn ni a dà sinu ekan kan, ṣugbọn ko si ọran ti a dà silẹ. Ati ki a bi won ninu awọn berries nipasẹ kan sieve.
- Igbese 4 A gba puree lati inu dudu currant. A ko jabọ awọn akara oyinbo.
- Igbesẹ 5 Ni kan saucepan tú awọn broth, eyi ti a ti brewed berries. A fi akara oyinbo kan, tú omi gilasi miiran ti omi ati sise fun iṣẹju 5. A ko nilo lati ṣun fun igba pipẹ - a fẹ lati pa gbogbo awọn vitamin si o pọju. Lẹhinna ṣatunkọ iṣelọ keji wa.
- Igbese 6 Ninu iṣa keji yii a fi Berry puree. Mu yi adalu si sise ati ki o tú semolina. A ṣiṣe nipọn semolina porridge. A fi awọn suga. Mo gbọdọ sọ pe 100 g kii ṣe iye to. Currant Berry ekan, ki o wa ni itọ nipasẹ rẹ lenu.
- Igbese 7 Ti ṣetan mousse ti wa ni itura iṣẹju 10-15. Lẹhinna lu alapọpọ naa ni igbanu lile.
- Igbese 8 A ti ṣetan ohun ti o dun ati ki o wulo pupọ. Ni idi eyi, awọn ohun itọwo semolina ko ni ero.