- Kefir - 1 Gilasi
- Iyẹfun - 2-4 Gilaasi
- Iyọ - 1/2 Teaspoon
- Omi onisuga - 1/2 Teaspoon
- Suga - 1 teaspoon
- Warai Suluguni - 250 Giramu
- Alabapade tuntun - 50 Giramu (Mint, Parsley, alubosa alawọ)
- Bota - 50 Giramu
Knead awọn esufulawa. Lati ṣe eyi, ni sẹẹli ti o rọrun, dapọ 1 iyẹfun iyẹfun pẹlu kefir, iyo, omi onisuga ati gaari. A ṣe eyi pẹlu koko tabi spatula. Lẹhinna ninu ekan kan, tẹsiwaju ni afikun awọn iyẹfun ti o yẹ fun iyẹfun lati gba omi iyẹfun. Abajade esufulawa ko yẹ ki o fi ọwọ si ọwọ ati tabili. A fi awọn esufulawa sinu awọn n ṣe awopọ, bo pẹlu aṣọ inira irun ati ki o fi si infuse fun ọgbọn išẹju 30. Ni akoko yii, a yoo ṣe ayẹwo pẹlu kikun. Oṣuwọn ni oṣuwọn lori iwọn nla, ọya ati alubosa alawọ ewe ti a ge daradara. A dapọ ohun gbogbo. Awọn esufulawa ti pin si awọn ẹgbẹ mẹjọ. Kọọkan apakan ti ara wa ni yiyi sinu akara oyinbo nla kan. Ni aarin a tan itẹsiwaju. Zalepllyaem. Nigbana ni a lọ lati oke pẹlu PIN ti a fi sẹsẹ ki a si jade kuro ni akara oyinbo si iwọn ti o fẹ. Bọ awọn ounjẹ ni griddle gbẹ fun 3-4 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan. A bo akoko kọọkan pẹlu ideri. Ti akara oyinbo ba bamu, lẹhinna o yẹ ki o gun pẹlu ọbẹ tabi orita. Akara epo ti a pari pẹlu bota ati fi ọkan kun ara kọọkan ki o si sin o si tabili. O dara!
Iṣẹ: 4