- Eku adie - 1 nkan
- Ata ilẹ - 2 Agbọn
- Paati tomati - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Lẹmọọn - 1/2 Awọn ege
- Ipara 22% - 100 Mililiters
- Poteto - awọn ege mẹta
- Warankasi - 100 Giramu
- Eso Ewebe - 1 St. kan spoonful
- Bulb - 1 nkan
- Iyọ, ata - - Lati lenu
Awọn ọlẹ adie ti a ge lati okuta (tabi o kan mu fillet ti pari), fi ṣe iyọ pẹlu iyo ati ata, pe awọn ege kekere ti ata ilẹ. A gba pan ti o ni frying pẹlu awọn ẹgbẹ giga - ninu rẹ awa yoo beki wa satelaiti. Lubricate pan pẹlu epo, fi awọn ọmu sinu rẹ, pin kakiri alubosa alubosa ni ayika. A n tú ipara sinu apo frying. Lẹhinna fi omi ṣan oje ti lẹmọọn oyin kan sinu apo frying. Lehin, fi awọn tomati kekere kan sii si ipara. Ma ṣe dapọ - kan fi kun kan kun lati awọn ọna pupọ. Ti wa ni ti mọtoto poteto, ge sinu tinrin to ni awọn iyika ki o si fi sinu apo frying. Solim, ata awọn akoonu inu ti pan-frying ati ki o fi sinu adiro, kikan si iwọn 200, fun idaji wakati kan. Lẹhin idaji wakati kan a ya jade, a fi wọn ṣẹ pẹlu warankasi - ati fun iṣẹju 15 miiran ni iwọn kanna. O dara! :)
Iṣẹ: 2