- Pata tabi oyin - 1 St. kan spoonful
- Oko ilẹ alubosa - 330 Giramu
- Iyọ - 4 Giramu
- Iwukara - 4 Giramu
- Bota - 25 Giramu
- Wara - 180 Milliliters
Awọn eroja akọkọ ti a lo ninu igbaradi awọn ẹmí ni: iyẹfun alikama, wara, iwukara ati bota. Fi awọn ẹyin pẹlu ẹyin kan ati beki ni adiro. Igbaradi: Mura sibi. Ni wara wara, jẹ ki a tu iwukara, dapọ pẹlu iyẹfun. A fi wakati naa fun meji ati idaji fun bakunia (iwọ le fi sinu adiro pẹlu ina lori). Ṣetan esufulawa. Fi awọn irun-oyinbo tabi oyin si awọn ọmọ-ẹlẹsẹ, lẹhinna ni afikun iyẹfun, ni awọn igbesẹ pupọ. A ṣe ikunra ni iyara kekere, iṣẹju mẹta si iṣẹju marun, titi o fi jẹ pe. Lẹhinna fi awọn bota ti o yo ati iyo. A tesiwaju lati knead fun iṣẹju marun diẹ sii. Awọn esufulawa ni opin knead di rirọ. Fun wakati kan, jẹ ki a fi i silẹ. A pin awọn esufulawa si awọn meji halves. Ninu awọn wọnyi, a dagba awọn iṣiro meji, nipa mẹẹdogun ati ogún igbọnwọ. Fun iṣẹju marun a dubulẹ mọlẹ. Gbe agbelebu kọja kan si ori gigun kan diẹ, ki o si fi ipari si wọn ni akoko ti o gun, si osi si awọn igba meji. Ni iwọn ogoji 180 yipada, ki o si fi ipari si opin keji ti ọpa naa. A fun iṣẹju 45 lati duro. Lubricate adalu pẹlu adalu yolk ati wara. Nigbana ni a firanṣẹ si iyẹwo ti o ti kọja ṣaaju si iwọn 200. A beki fun iṣẹju 25.
Iṣẹ: 6