Ngbaradi awọn ẹja ẹyin ni apo onigi microwave Flan - aṣoju apẹrẹ kan lati Spain, eyiti o ti di gbajumo lori awọn tabili ti Creole ni Cuba lati igba ijọba ati tẹsiwaju lati ṣẹgun ikun ni awọn oriṣiriṣi aye. Ti tọkọtaya yi wa ni ipilẹ ti wara, suga, awọn oyin adie titun, o nfun caramel sinu isalẹ. Eyi jẹ ipilẹ awọn ohun elo ti o le wa ni iyatọ, o sọ, fifi kofi, vanilla, koko lulú, awa yoo, gẹgẹbi, gba kofi, vanilla, flank chocolate. Pẹlupẹlu, awọn flan le wa ni sisun lori awọ ara ti wara ti a ti rọ. Ṣe atẹgun fọọmu kan lori wẹwẹ atẹrin ni adiro, ṣugbọn loni a yoo ṣe ounjẹ ohun gbogbo rọrun ati yiyara nipa lilo awọn adirowe onitawewe! Awọn itọwo ti awọn ẹyin flan dabi kan dun omelet pẹlu caramel obe.
Eroja:- Wara 400 milimita
- Eyin ti adie 4 PC.
- Suga 9 tbsp. l.
- Omi ti a ti wẹ 2.5 tbsp. l.
- Igbese 1 Lati ṣayẹ awọn ẹyin ẹyin ni apo-inifirofu a nilo gaari, eyin adie, wara, omi kekere, ipilẹ seramiki afikun.
- Igbese 2 Ni isale ti awọn fifẹ fọọmu ti o nipọn ni seramiki ti a fi tú 1 tbsp. l. gaari.
- Igbese 3 Tú sinu fọọmu kọọkan fun 0,5 tbsp. l. omi. A fi sinu microwave fun iṣẹju 4 ni agbara ti 800 Wattis, ṣugbọn o nilo lati rii daju wipe suga ko ni iná.
- Igbese 4 Nibayi, awọn ọmu ti wa sinu ọkọ jinna, fi awọn iyokù to ku.
- Igbese 5 Fi ẹẹyẹ lu eyin ati suga pẹlu whisk kan.
- Igbese 6 Tú ninu wara ati ki o lu lẹẹkansi.
- Igbese 7 A gba fọọmu naa lati inu ibi-onitafufufu - a ni setan fun caramel!
- Igbese 8 Tú adopọ ẹyin-ati-wara lori caramel.
- Igbese 9 Fi sinu adiro omi onigun-inita, gbe agbara ti 600 W ki o si ṣeto iṣẹju mẹjọ. Jẹ ki flask ti o ṣetan dara si isalẹ ki o si fi si firiji fun o kere wakati kan. Ṣaaju ki o to ṣiṣẹ pẹlu ọbẹ didasilẹ ti a kọja pẹlu awọn odi ti mimu ki o si ṣaati tọkọtaya lori igbala caramel soke.