- ẹyin funfun eniyan - awọn ege mẹta
- omi - 1/2 ago
- wara - 1/2 ago
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- iyẹfun - 5-6 aworan. awọn spoons
- sanra warankasi ile kekere - 250 Giramu (àgbáye)
- ẹyin ẹyin - 1 nkan (stuffing)
- suga - 1-2 Art. spoons (kikun)
- bota - 1 aworan. sibi (kikun)
Vareniki pẹlu warankasi ile kekere - Slavic dish in form of boiled dough products, yato si warankasi kekere, miiran fillings ti wa ni nigbagbogbo lo. Igbaradi ti awọn dumplings pẹlu ile kekere warankasi: Illa awọn eniyan alawo funfun, omi, wara ati iyo ni ekan kan. Fikun iyẹfun ati iparapọ. Knead ni iyẹfun tutu, bo ekan naa ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 30-40. Ni akoko yii, esufulawa yoo di rirọ. Mura awọn kikun. Bibẹrẹ kekere warankasi pẹlu gaari, yolk ati ki o yo bota. Gbẹ apakan apakan ti esufulawa, tẹẹrẹ jade ki o si ge awọn iyika nipa lilo gilasi kan tabi mimu kan. Ni arin ti iṣii kọọkan fi 1 teaspoon ti igbadun curd kun. Dabobo awọn egbegbe. Tun pẹlu awọn iyẹfun ti o ku ati kikun. Ni awọn saucepan mu omi salted si sise. Ti kuna sun oorun arureniki ki o si jinna titi a fi jinna titi ti wọn yoo gbe jade. Ti ṣetan dumplings ṣiṣẹ pẹlu ekan ipara tabi bota.
Iṣẹ: 4