Turnovka

Tita lati Iwọn ẹda Crimean Ti o ba ti wa ni a ṣe lori awọn eso didun tabi awọn berries pẹlu afikun gaari ati pe o jẹ dandan ni opin sise ti farahan si oorun ("dà"). Wa ti wa ni ipese ti wa ni pese sile lati inu awọn berries ti tan, ti a gba ni awọn oke-nla Crimea. Tita ni ibamu si aṣa ko ṣe lagbara. Awọn gbigbe si lati tan wa ni tan-jade ati ki o dun si awọn ohun itọwo. Lati mọ idiwọn ti tincture, ti o sọ sinu gilasi, o yẹ ki o akiyesi iwuwo ti mimu, ibajọpọ pẹlu omi ṣuga oyinbo, ohun mimu lori gilasi yoo fi awọn ṣiṣan ṣiṣu silẹ. Eyi tumọ si pe tincture ti ṣetan. Kini o ṣe pẹlu ara ti awọn berries ti awọn Tan? Lẹhinna, wọn kún fun omi ṣuga oyinbo. A yoo fọwọsi eso eso didun ti o dun diẹ pẹlu vodka. Bi abajade, lẹhin osu 3-4 a yoo gba tincture. Nikan eyi yoo jẹ tincture atẹle. Niwon igbadun akọkọ ti Berry lọ sinu kikun. Ṣugbọn agbara tincture le jẹ to iwọn 40 ati ju iwọn lọ. Ninu tincture ko fi suga kun, awọn ẹya ara ẹrọ ti tincture - ewebe. Pẹlu afikun gaari, tincture wa sinu balm.

Tita lati Iwọn ẹda Crimean Ti o ba ti wa ni a ṣe lori awọn eso didun tabi awọn berries pẹlu afikun gaari ati pe o jẹ dandan ni opin sise ti farahan si oorun ("dà"). Wa ti wa ni ipese ti wa ni pese sile lati inu awọn berries ti tan, ti a gba ni awọn oke-nla Crimea. Tita ni ibamu si aṣa ko ṣe lagbara. Awọn gbigbe si lati tan wa ni tan-jade ati ki o dun si awọn ohun itọwo. Lati mọ idiwọn ti tincture, ti o sọ sinu gilasi, o yẹ ki o akiyesi iwuwo ti mimu, ibajọpọ pẹlu omi ṣuga oyinbo, ohun mimu lori gilasi yoo fi awọn ṣiṣan ṣiṣu silẹ. Eyi tumọ si pe tincture ti ṣetan. Kini o ṣe pẹlu ara ti awọn berries ti awọn Tan? Lẹhinna, wọn kún fun omi ṣuga oyinbo. A yoo fọwọsi eso eso didun ti o dun diẹ pẹlu vodka. Bi abajade, lẹhin osu 3-4 a yoo gba tincture. Nikan eyi yoo jẹ tincture atẹle. Niwon igbadun akọkọ ti Berry lọ sinu kikun. Ṣugbọn agbara tincture le jẹ to iwọn 40 ati ju iwọn lọ. Ninu tincture ko fi suga kun, awọn ẹya ara ẹrọ ti tincture - ewebe. Pẹlu afikun gaari, tincture wa sinu balm.

Eroja:

• Tan 1000g
• Sugar 800g

Ilana

• Igbese 1 Lati ṣeto awọn kikun, o nilo lati mu awọn pọn berries tan ati suga.
• Igbese 2 Tan awọn ẹgbẹ, fi omi ṣan, tẹẹrẹlẹ tẹ mọlẹ pẹlu PIN ti a sẹsẹ, ti o bora pẹlu fiimu, ki Berry le pin.
• Igbese 3 Fi kan alabọde ti awọn berries 2-3 cm sinu agbada ti o mọ.
• Igbesẹ 4 Fi igbasẹ keji ti gaari kun lati bo awọn ipele ti awọn berries.
• Igbese 5 Yi awọn fẹlẹfẹlẹ naa titi 3/4 ti eiyan naa ti kun.
• Igbese 6 Fọwọsi ni pipade pa ideri tabi fi ibọwọ roba. Fi ibi ti o gbona han. Pelu ni oorun, tabi si batiri naa. (Mo lo paati alapapo, õrùn n ṣe afẹfẹ ọjọ). Fi fun ọjọ 5.
• Igbese 7 Yọ ibọwọ, (õrùn ifunra), nipasẹ awọn ọti-wara ti o wa ni ọpọn.
• Igbese 8 Yọ awọn egungun kuro ninu awọn berries.
• Igbese 9 Tú ara ti awọn berries pẹlu oje. Pa agbara ti gauze, ti ṣe pọ sinu 5 fẹlẹfẹlẹ. Fi lati lọ kiri ni oorun fun ọjọ 20 miiran. Awọn tú yoo rìn kiri, awọn foomu yoo jinde. Awọn nkan le gba nigba miiran.
• Igbesẹ 10 Lẹhin ọjọ 20, tú àlẹmọ nipasẹ gauze sinu 3-4 fẹlẹfẹlẹ ni igba mẹta, igba kọọkan lati yi ayipada si tuntun.
• Igbese 11 Tú iyokù ti o wa ninu awọn berries pẹlu vodka. Fi sinu ibi dudu ti o gbẹ fun osu 3-4 titi tincture ti šetan.
• Igbese 12 Kun gilasi pẹlu gilasi. Sin fun ounjẹ tọkọtaya kan si tabili didùn kan.