Awọn olu - o rọrun ati ki o dun Ti kii ṣe ohun elo ti o nira fun awọn alaga-oyinbo ti a yan pẹlu ekan ipara ati warankasi, ti o n ṣe igbadun lopojumo akojọpọ ojoojumọ ati pe yoo wu awọn egeb ti awọn n ṣe awopọ imọ. Akọkọ withering ti awọn olu yoo fun awọn satelaiti kan ọlọrọ ero adun ati aroma. Ti awọn olu ba tobi, lẹhinna wọn nilo lati ge sinu awọn awoṣe, awọn ti o kere julọ ni a ge sinu awọn ẹya mẹrin. Dipo iyọ pẹlu ewebe, o le lo iyọ ati ewebe lọtọ (Awọn itanna Italian tabi awọn ti o ni imọran yoo dara).
Eroja:- Olu champignons 300 g
- Epara ipara 170 g
- Iyẹfun, alikama 25 g
- Warankasi lile 100 g
- Iyọ Iyọ 2
- A adalu Italia ewebe 1 tsp.
- Igbese 1 Mura awọn olu, ekan ipara, warankasi, iyẹfun.
- Igbese 2 Awọn aṣẹrin fi omi ṣan, ge sinu awọn ege mẹrin. Fi aami fọọmu kan si. Iyọ. Aruwo ati fun iṣẹju 15 lati firanṣẹ si adiro vyalitsya ni 200 ° C.
- Igbese 3 Lakoko ti olu ti wa ni gbigbe, darapọ ekan ipara ati iyẹfun.
- Igbese 4 Grate warankasi lori grater daradara, 2/3 wara-kasi kun si ipara oyin pẹlu iyẹfun, aruwo.
- Igbese 5 Yọ awọn irugbin ti a pese lati lọla.
- Igbese 6 Ṣe pinpin ipara oyinbo lori oke, ipele pẹlu orita. Wọ pẹlu awọn ti o ku warankasi.
- Igbese 7 Fi iṣẹju 10-15 miiran si ni adiro. Sin gbona.