- Poteto - 280 Giramu
- Eyin - 5 awọn ege
- Awọn alubosa - 140 Giramu
- Tomati - 1 nkan
- Ewa Pupa - 1 gilasi
- Olifi epo - awọn ohun kan 3. awọn spoons
- Iyọ ati ata - Lati lenu
1. Peel poteto, ge sinu halves ati ki o ge pupọ thinly. Wọ pẹlu iyo. Peeli awọn alubosa, ge sinu halves ati gige. Bibẹrẹ awọn tomati pẹlu ọbẹ didasilẹ. 2. Tú ni 2 tbsp. ti epo olifi ni apo frying. Ṣafihan lori ooru alabọde. Fi awọn poteto kun ati ki o din-din o fun iṣẹju 5, saropo nigbagbogbo. Fikun alubosa ki o si dapọ daradara. Bo pan ti frying pẹlu ideri kan ki o si yika gaasi. Lorokore lẹẹkan. 3. Awọn ẹyin lati wọ sinu ekan nla ati okùn pẹlu orita, nitorina lati dapọ awọn yolks ati awọn ọlọjẹ. Fi iyo ati ata kun. Nigbati awọn poteto ati alubosa ba ṣetan, fi wọn kun ekan pẹlu eyin. Fi awọn tomati ati Ewa kun. 4. Fi kun omi ti o ku ti epo olifi si pan ati ooru lori ooru alabọde, nipa 1 iṣẹju. Tú awọn adalu eyin ati awọn ẹfọ sinu ipẹ frying. Yọọsi gaasi. Cook ni ooru to kere julọ fun iṣẹju 15. 5. Nigbati o fẹrẹ jẹ pe gbogbo omi ti o wa ni ori ti omelet evaporates, tan-an si apa keji ki o si tun fun iṣẹju 5 miiran. Sin gbona.
Iṣẹ: 2