Awọn buns ti gaari ti ara ilu Plushka jẹ ayẹyẹ ti o dun ati dun, eyiti a yan ni irisi okan kan, labalaba tabi ọrun kan. Loke bun ni ọpọlọpọ ti a fi omi ṣan pẹlu gaari, eyiti o jẹ nitori imọ-ẹrọ ti igbaradi rẹ. Eyi jẹ ti o dara ati ti o dara julọ fun tii, kofi, koko tabi compote. Bake buns lati kan esufulawa iwukara esufulawa, pese sile nipasẹ kan fumed tabi aisan owo.
Eroja:- Wara 250 milimita
- Iwukara iwukara 8 g
- Suga 100 g
- Iyọ 3 g
- Bota 70 g
- Sunflower ti a ti refaini epo sunflower 40 milimita
- Iyẹfun, alikama 450 g
- Sugar fanila 10 g
- Eka adie 1 PC.
- Igbese 1 Lati ṣeto awọn ọmọ wẹwẹ o nilo lati mu: wara, iwukara iwukara, suga, iyọ, gaari vanilla, ipara ati epo epo-oorun, iyẹfun.
- Igbese 2 Ni wara gbona, fi iwukara ati 2 tablespoons gaari. Jẹ ki iwukara "wa si aye."
- Igbesẹ 3 Lẹhin iṣẹju mẹwa iwukara bẹrẹ si "ṣiṣẹ".
- Igbese 4 Sift iyẹfun lati yọ awọn impurities ti ko ni dandan ati ki o ṣe i ni afikun pẹlu atẹgun.
- Igbese 5 Ni iyẹfun daradara, fi wara pẹlu iwukara, iyo ati 2-3 tablespoons gaari, gaari vanilla. Ati ki o tun bii butter giramu 40 g ati epo ti a ti mọ.
- Igbese 6 Yan awọn rirọ, esufulara ti o tutu. Fi i sinu igbadun, bo pẹlu toweli ki o fi sii ni ibi ti o gbona kan.
- Igbese 7 Lẹhin iṣẹju 40-50 iyẹfun naa pọ si iwọn didun.
- Igbese 8 A tẹsiwaju taara si igbaradi ti buns. Lati idanwo naa kuro ni nkan kan.
- Igbesẹ 9 Nigbana ni a gbe yiyọ nkan yii sinu apẹrẹ. Awọn ipele ti o kere julọ, diẹ sii awọn fẹlẹfẹlẹ yoo wa ni bun. Ṣugbọn eyi jẹ ọrọ ti ohun itọwo. Lubricate awọn Layer pẹlu kan bota ti o ni ki o pé kí wọn pẹlu gaari.
- Igbese 10 Nigbana ni ki o ṣe akojọpọ iwe-iwe pẹlu ẹgbẹ ti o wa ni apapọ ki o si darapọ mọ awọn iyipo ti eerun naa.
- Igbese 11 Fi eerun sori ẹgbẹ rẹ ki o ge o, ṣugbọn kii ṣe titi de opin.
- Igbese 12 Nigbana ni tan-an ki o si ni bun. A tun ṣe iyoku idanwo naa. Suga, eyi ti a gbe silẹ ti iyẹfun ti esufulawa, jẹ ni ita ati bun ti o kun pẹlu gaari.
- Igbesẹ 13 Fi awọn bun ni inu sẹẹli ti a yan, girisi pẹlu yolk ati ki o jẹ ki duro fun iṣẹju 25-30.
- Igbese 14 Nigbana fi sinu adiro, kikan si 175 ° C fun iṣẹju 30-35.