Elo ni o le mu ni akoko kan? Idahun si jẹ eyiti o jẹ ẹni kọọkan, nitoripe ibeere ti iye oti ti a jẹ ni awọn oju opo meji. Awọn oniṣowo ọti-waini ni o daju pe ọti-waini lati 5 si 45 ogorun ti ilu olodi ni a le run ni fere gbogbo ọjọ, ṣugbọn awọn onisegun ni oju-ọna idakeji ti o si gba lati ṣe atunṣe kekere fun awọn ọti oyinbo eso ajara. Lati ipo ti ẹtan, awọn ibeere ti a fi nilẹ "bi Elo?" Eyi dabi eyi: ti eniyan ko ba ni awọn iṣoro ilera ati pe o mọ bi o ṣe le mu awọn ohun mimu ti o ga julọ, lẹhinna o le mu bi o ṣe fẹ, ati pe iwọ fẹ lati mu ohun mimu bi ohun ti o fẹrẹẹjẹ ounjẹ. Gbigbọn lati mu ipo ti o yẹ ni idibajẹ, bawo ni a ṣe le ṣe afẹfẹ si bulimia - eyi ni ofin awọn eniyan ti o dara, nikan ni iwọn lilo ni giramu kọọkan ni o ni ara rẹ.
Nipa ọdun 15 sẹyin o gbagbọ pe awọn ohun mimu ọti-waini yẹ ki o run nikan ni awọn isinmi. Eyi ṣe apejuwe pupọ: nitori ko si ohun ti o dara ni a dabaa ayafi fun fodika Russian, ati awọn abajade ti lilo vodka ni ọpọlọpọ awọn idiyele ko ni ipa si aṣeyọri ninu iṣẹ, lẹhinna aṣa ti ilosoke oti bi iru bẹẹ ko ni ẹkọ ni opo. Eti eti wa, awọn eniyan wa ti gbọ pe ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede Europe gusu - awọn ẹbi ko joko lati jẹun ni tabili, ti ko ba ni igo ti tabili waini. Bawo ni lati yan waini ti o dara, iru ọti-waini ati bi o ṣe le ṣe iyatọ wọn lati "buburu."
Atọkọ akọkọ ti sọ pe onastmaker. Iṣe yii jẹ ti eniyan kan ni eyikeyi tabili. Nigbagbogbo ni oluwa ile naa, ṣugbọn o le ṣe atunṣe ẹtọ lati sọ iwukara kan si eyikeyi ninu awọn alejo.
Awọn abo ko ma pe itọ toasts! Ranti ofin yii, ti o ni awọn ofin ti ẹtan ni awọn lẹta nla.
A ko ni opo pẹlu awọn ọti-waini, ṣugbọn pẹlu awọn ohun elo miiran ti o wa fun ohun ọdọti (ọti-oyinbo, waini ti o dara) - o ṣee ṣe.
Cognac, Champagne, dun ati pupa pupa, ati awọn funfun funfun ati awọn ẹmu tọkọtaya ko ni ṣiṣe si awọn ounjẹ akọkọ, nitori wọn ni iṣẹ kan nikan.
Nigba ounjẹ o jẹ dandan lati ṣe ọti-waini ti o gbẹ ti awọn pupa ati funfun, sherry gbẹ, tabi - fun awọn ọkunrin - vodka, whiskey, tequila, ọti, gin. Awọn ohun mimu ọti oyinbo gẹgẹbi sherry, vodka, Madeira ati ibudo gbọdọ wa ni sinu sinu decanter.
Ṣaaju ki o to waini pupa lori tabili, o yẹ ki o jẹ diẹ tutu si awọn iwọn 16-18.
Cognac ko le jẹ tutu ti o tutu, yoo mura laipẹ ni gilasi nigba ti o ti ṣalaye, tabi o yẹ ki o wa kikanra lori ipo pataki pẹlu abẹla.
Nini ọti-waini tabi ọti-waini ti n ṣan ni a maa n ṣiṣẹ ni apo ti yinyin ati omi, tabi ṣaaju ki o to sin, tutu ninu firi sibẹ, ṣugbọn aṣeyọrẹ.
Ti wa ni ọti-waini ti o wa ni funfun si iwọn 12-14.
Nigbati o ba bẹrẹ si tú ọti-waini, rii daju pe ki o pa ọra pẹlu awọ ni ki o jẹ ki ọti-waini ko ṣubu lori iboju, iwọ gbọdọ tan igo naa ni ayika rẹ, ati lẹhinna gbe igo naa kuro ni gilasi.
Ti pọn ọti-waini ninu awọn gilaasi, ranti pe lọ si eti gilasi yẹ ki o wa ni o kere ju meji sentimita, ati pe o dara lati tú nikan idaji gilasi.
Nigbati o ba nfi ọti-waini sinu awọn gilaasi, wọn ko le pa wọn mọ. Gilasi yẹ ki o duro lori tabili!
Fun ọ, a sọ asọ kan, iwọ ko bẹrẹ si mimu lẹsẹkẹsẹ, bibẹkọ o yoo jade pe o nmu fun ilera ati ilera rẹ. Ni akọkọ, awọn alejo yẹ ki o wa mọ si gilasi, ati lẹhinna o.
Lati kọ lati ṣe iwulo fun ọlá fun eniyan tumọ si iṣiro. O ṣe pataki lati mu gilasi kan ki o mu omi tabi oje. Omi ni apapọ jẹ ohun mimu ti o dara julọ ni ibẹrẹ ti gbigba nigba ti awọn alejo ko kí awọn ọmọ-ogun ati pe wọn ko ri awọn alabaṣepọ ti o wọpọ. Mase mu lẹsẹkẹsẹ - o jẹ asiko pupọ. Tita pẹlu omi ko ni ka iwukara ni ọjọ atijọ. Sibẹsibẹ, Ọba Swedish ti Karl Gustav gbekalẹ ofin lati gbe awọn gilaasi pẹlu omi ti o wa ni erupe ile. Niwọn igba ti awọn aṣa ọba jẹ pataki lori awọn alailẹgbẹ, ofin iṣaṣaro iwukara pẹlu omi jẹ ọna ti o dara julọ fun awọn ti ko le tabi ko fẹ mu.
Ṣe alaye idi ti o fi gbe gilasi kan kii ṣe pẹlu oti, ṣugbọn pẹlu omi tabi oje, ko jẹ dandan. Ko si ẹniti o ni ẹtọ lati beere ibeere ti o yẹ ni ẹtan: "Ṣe o ṣaisan," "aboyun?", "Ti a ko lẹsẹsẹ?" Ati bẹbẹ lọ. Awọn wọnyi ni awọn ẹgbin buburu ti awọn eniyan aisan.
Ṣebi o pe pe o pe ọ si ibi ipade alẹ kan. Nipa aṣa atọwọdọwọ, oṣuwọn tọkọtaya ti Champagne ti o wa ni kọnputa han lori tabili. Nigbana ni awọn ọmọde yipada si ọti-waini, ati awọn ọkunrin - sample, whiskey, tequila, ati bẹbẹ lọ. Nigba ounjẹ ọsan, awọn ariyanjiyan ti nlanla, awọn ijiyan, awọn iwa aṣiwere miiran bẹrẹ ni irọrun, fun eyiti awọn eniyan deede tiju. Idi fun aiṣe deedee ni iru awọn iru bẹ jẹ tọkọtaya Champagne ti o wa ni alailẹgbẹ ṣe iṣẹ si awọn alejo lori ikun ti o ṣofo ati ṣiṣe awọn iwa-ipa julọ ati iyara. Eyi jẹ aṣiṣe awọ ti o nmu ogun ati awọn alejo ṣe laaye, nitori iṣẹ ti Champagne ti o wa ni keta, bi cognac, jẹ sip pẹlu akara oyinbo kan ni opin gbigba.
Bawo ni a ṣe le mọ iyatọ, awọn ọti-waini ọtun lati "buburu"? Awọn ọti-waini ti o ni okunkun gẹgẹbi sherry, Madeira, ibudo, a ko ni ronu. Waini ṣafihan ati ki o di agbara nikan nigbati gbogbo suga ti o wa ninu ajara, ọpẹ si awọn enzymu ti o nmu ọti-waini, yoo pada sinu ọti-lile. Iru ọti-waini laisi gaari kii yoo mu ipalara ti o kere julọ si ilera eniyan ati pe o le mu opo pẹlu awọn igo. Ile-ọti-waini ti ọti-waini jẹ ẹda gbogbo agbaye fun awọn ẹmu ọti oyinbo Europe. Ọti-waini ti o gbẹ julọ, ni odi ti 13-14% ati pe a pe ni ariwo. Ti o ba wa ni igo waini ti o wa ni 15-17% - nibi ti waini olodi, ninu eyiti a fi afikun ẹmi ọti oyinbo kun, ati pe waini yii ko jẹ adayeba. Lẹhin ti Bruce, iye ti waini n dinku bi eleyi:
waini gbẹ - 12-12.5%,
Gẹẹgbẹ-gbẹ - 11-11.5%,
ologbele-dun - 10-10.5%,
ati ki o dun - ni isalẹ 10%.
Ni awọn iṣedede diplomatic nikan awọn ẹmu ti o gbẹ ni a nṣe, ati paapaa awọn apẹgbẹ ologbegbe ti wa tẹlẹ. Lati awọn ẹmu ti o gbẹ, nitori wọn ko ni suga, maṣe nirara, maṣe jẹ aṣiwere, maṣe mu ọti-waini ati ki o ko ni aisan ni owuro, nitorina idibajẹ mọ egbe yii ti awọn ohun mimu bi ọti-waini ti o dara.