- opo Parsley - 1 nkan kan
- Veal Heart - 600 Giramu
- Apple tabi eso pia - 1 nkan
- Alubosa - 2 Awọn ege
- Persimmon - 1 nkan
- Kukumba - 1 nkan
- O dun - awọn ege mẹta
1. A ṣetan ọkan ti awọn ẹfọ, awọn eso ati awọn irugbin ti a gbin. Awọn ẹran ti a ti sisun ati awọn persimmon ti wa ni daradara nipo nibi, ati awọn ọja wọnyi wulo gidigidi fun okan. 2. Awọn ege sisanra ti o sunmọ to iwọn meji tabi mẹta si ṣii okan, dandan kọja awọn okun. Pa lati fiimu naa, yọ iṣọn naa kuro. A ṣan, ata ati iyọ. Ni epo epo, lori ibusun frying ti o gbona, lati ẹgbẹ mejeeji din ẹran naa. 3. A wẹ alubosa rẹ kuro ki o si ge o pẹlu awọn oruka, awọn idaji-iwọn tabi awọn okun, gige awọn ata, awọn meje ati awọn irugbin ti wa ni kuro. Awọn alubosa yoo wa ni ọtọtọ, a fi awọn ata ati awọn iṣẹju marun si iṣẹju meje, pẹlu ideri ti a pari, ata naa yẹ ki o jẹ asọ. Ata ati iyọ. 4. Ṣetan awọn steaks ati awọn ewe ti a fi tu si ori apẹrẹ kan. Ọya, awọn ege ti apple tabi eso pia ti a ko ni alaiyẹ, persimmon ati kukumba ti wa ni iṣẹ lọtọ.
Iṣẹ: 6