Ajafẹlẹ jẹ ohun elo ti o ni ẹtan ati atilẹba ti o le ṣe awọn iṣọrọ dada dada ni tabili ounjẹ kan ati ounjẹ ounjẹ ti owurọ. Iwawe rẹ jẹ ohun kan laarin adarọ-oyinbo ti o dara julọ ati akara kuki ti airy yika lori awọn ète. Ohun itọwo ti o ṣeun pẹlu awọn akọsilẹ ti o jẹ alailẹgbẹ ti osan yoo fi ifaya si ohunelo orisun omi.
Eroja:
- Eyin - 3 awọn ege.
- Suga - 200 g
- Didara didara - 60 g
- Orombo wewe (tabi awọn osan miiran) - 2 PC.
- Iyẹfun - 125 g
- Wara - 180 g
- Baking Powder - 1 tsp.
- Agbon irun - 40 - 50 g
Ọna ti igbaradi:
- Bọbiti ọgbẹ lu pẹlu gaari titi di igba funfun
- Ṣeto citrus: yan awọn eso lati zest ki o si fa jade ni oje. O le lo oje ti ọkan lime (lẹmọọn tabi osan) - nitorina awọn ohun itọwo ti satelaiti yoo jẹ diẹ
- Ya awọn yolks kuro ninu awọn ọlọjẹ ki o si fi wọn sinu ibi-epo. Fi eso oṣupa ati zest kun, fọwọsi adalu naa. Lẹhinna tẹ awọn eroja gbigbẹ - iyẹfun, iyẹfun ati awọn eerun
- Tú wara sinu ibi. Ti o ba nilo ohun itọwo agbon ti a sọ - o le rọpo wara agbon ti o wa tẹlẹ
- Ni apoti ti o yatọ, whisk awọn squirrels si foomu to lagbara. Lẹhinna fi awọn ọlọjẹ ni ipin si esufulawa, ni akoko kọọkan ni rọra kneading their scapula
- Fi ẹfiti ni awọn agolo seramiki ati ki o gbe wọn sinu apoti ti o jin
- Ṣaju awọn adiro si 180 iwọn. Fi pan naa sori ọpọn ki o si tú omi ti o nipọn sinu rẹ titi di arin awọn abọ naa - eyi ni asiri ti awọn ohun elo ti o fẹrẹẹrẹ tutu. Beki fun iṣẹju 20 - 30, titi ti o fi han eruku ti wura. Ṣetanka ṣayẹwo pẹlu skewer - o yẹ ki o lọ ni gbẹ
- Fọwọkan afẹfẹ, kí wọn pẹlu lulú, ṣe ọṣọ pẹlu awọn ọṣọ ipara-ori tabi awọn fifọ caramel