- champignons - 12+ Awọn nkan
- ẹran ẹlẹdẹ - 220 giramu (ẹran minced)
- boolubu - 1/2 Awọn ege
- ata ilẹ - 4 eyin
- waini funfun - 1/2 ago
- warankasi ti o ṣiṣẹ - 220 Giramu
- ẹyin ẹyin - 1 nkan
- Parmesan - 3/4 Gilasi
- iyo - 1 Fọwọ (lati lenu)
- dudu dudu - 1 fun pọ (lati lenu)
Fẹ awọn ẹran ẹlẹdẹ. Gbẹ awọn eegun naa. Pa awọn ata ilẹ. Mu warankasi Parmesan pẹlu grater. Fowo wẹ awọn ọlọdun. Ya awọn awọn fila kuro awọn ese. Gbẹhin gige awọn ese awo. Fẹ awọn alubosa ati ata ilẹ fun iṣẹju pupọ. Tú 1/3 ago ti waini funfun. Aruwo ati ki o Cook titi omi evaporates. Fi awọn ege olu gbigbọn kun, iyo ati ata. Tẹsiwaju lati din-din fun iṣẹju diẹ. Fi awọn olu lori awo kan. Ya isọmọ kuro ninu amuaradagba. Fi ipara warankasi sinu ekan kan. Fi ẹyin ẹyin sii. Ṣipa lati fi awọn parmesan kun. Illa pẹlu ounjẹ minced sisun. Fi awọn awọn fila si lori apẹ ti a yan. Fún gbogbo agbado pẹlu nkan ọpa. Beki ni adiro fun iṣẹju 20-25.
Awọn iṣẹ: 3-4