Samios pẹlu eso

1. Sise Vediki ko lo awọn eyin lati ṣe esufulawa. Fun igbaradi igbaradi Eroja: Ilana

1. Sise Vediki ko lo awọn eyin lati ṣe esufulawa. Lati ṣeto awọn esufulawa: sift awọn iyẹfun, fi o kekere kan, fi omi ati ki o knead awọn esufulawa. Fun iṣẹju mẹẹdọgbọn ni a jẹ ki o duro. Ni igba akọkọ ti a fi ipari si esufulawa ni fiimu ounjẹ tabi bo o pẹlu awo, ki o ko gbẹ. A fi iye diẹ ti epo sinu pan ati ki o yo o. Fi eso igi gbigbẹ oloorun ati ilẹ coriander, dapọ daradara, fi awọn eso-unrẹrẹ ati awọn unrẹrẹ ṣun. Awọn iṣẹju marun iṣẹju-din (omi ti o wa ni isalẹ yẹ ki o yọ kuro), fun igba diẹ ti a fi si itura. 2. Akara oyinbo ti a gbero kuro ninu kekere iyẹfun, bayi a pin pinpin akara oyinbo si awọn ẹya ti o fẹgba. 3. A darapọ mọ awọn ẹgbẹ ti semicircle, awọn apẹrẹ ti konu yẹ ki o gba. O yoo jẹ iru apoowe kan, nibi ti a yoo fi ohun ounjẹ si. 4. Ni ọwọ mu awọn kọn naa, ki o si dubulẹ eso ti a tutu tẹlẹ ni arin apoowe, lẹhinna fara dabobo awọn ẹgbẹ. 5. Ni pan, tú ni iye nla ti epo epo, ooru, ki o si bẹrẹ si jẹun samosy titi a fi ṣẹda erupẹ awọ pupa. O le din-din ni frying jin. 6. Nigbati awọn samos wa ni rọpọ, jẹ ki wọn ṣii si isalẹ, ki o si fi omi ṣan suga ni oke.

Iṣẹ: 6