Lọgan ti o wa ni apejọ awọn akẹkọ, a ni idunnu pẹlu owo alarojọ "Awọn Onjẹjọ Onjẹjọ" ati pe o dun lati tan nipa ohun ti o wa ninu. Oniwakọ oni jẹ kii ṣe itọju to dara julọ. Pẹlupẹlu, bi apakan ti ọja naa, awọn onisọpọ ṣafihan eran ati eran nikan.
Sibẹsibẹ, apoti ti o npa lati ara wa ni "aworan ti eran" - lẹhin awọn ọti ti o ko le ri ohunkohun. Ati pe a ra "kokoro kan ni alaimọ," ayafi ti, dajudaju, ile ifowo kii ṣe gilasi. Ni ibẹrẹ ti inu, o wa jade, dajudaju, kii ṣe o nran, ṣugbọn o tun jẹ ohun elo ti o dara kan ti a npe ni iṣọn, ọra ati kerekere, ti o nrìn ni oṣuwọn ti ko niye, ahọn ko ni tan. Lati dẹrọ aṣayan, a yan awọn ayẹwo fun idanwo naa, ninu eyi ti, bi awọn ti o rii daju, ko si iṣọn ati awọn ọlọjẹ ọgbin miiran, o si gbiyanju lati wa boya didara ọja mu awọn iṣeduro ati awọn ireti wa. Mimọ ti o wulo fun awọn irin-ajo ti nṣiṣe lọwọ le jẹ eyikeyi itoju, eran tabi ipẹtẹ.
Igbese ounjẹ. Ni igbesi aye rẹ awọn igba wa ni igba ti ko ba ṣee ṣe lati ṣe ounjẹ ounjẹ lati inu ounjẹ titun tabi ẹran ti a ti daabobo, ko si si anfani lati ṣe ounjẹ. Ati lẹhinna a ranti ipẹtẹ. Ifaya rẹ ni pe o ti fipamọ fun pipẹ (to ọdun marun) ni ile. Oje ti a fi sinu akolo lati inu ẹran ati ọra to gaju, ti a fi sinu awọn iṣan, fi iyọ, ata, leaves leaves, fi oju rẹ silẹ soke ki o si ni iyọọda. Bakannaa ẹran-ara ti a ti ni agbara (eleyii) ti wa ni igbasilẹ, eyi ti nigbati a ba nmi omi sinu omi ṣe ohun kan ti o dabi iru ẹran ẹlẹdẹ tabi malu. Ṣugbọn lẹẹkansi, ibeere kanna: nibo ati bi o ṣe le ṣawari, nigba ti o ba wa ni igbiyanju nigbagbogbo. O tun jẹ ẹran oyin ti o wulo, ti o tun jẹ pupọ fun osere magbowo kan. Nitorina fun ounjẹ ounjẹ kan ti o wa ni ita ile naa, ayafi fun awọn ipẹtẹ kan, ko si ọkan ti o le ṣe ohun ti o dara ju ti o dara julọ. Awọn ayẹyẹ ti o wulo fun awọn ti nṣiṣe lọwọ wa ni tita ni gbogbo awọn ile itaja, nitorina ipinnu akojọpọ oriṣiriṣi jẹ fife.
Ofin ti itoju. Iwọn ti kemikali, iye agbara, ati awọn ohun itọwo ti o mọ idiyele ti ounjẹ ti ounjẹ. Ni onjẹ, julọ niyelori jẹ amuaradagba digestible kikun ati itumọ zatrak. Awọn amuaradagba eranko jẹ ounjẹ ti ọpọlọ wa, agbara iṣẹ, ìfaradà, eyi ti o wulo ko nikan ni iṣẹ, ṣugbọn tun nigba isinmi. Ṣugbọn eran malu, fun apẹẹrẹ, ni ọpọlọpọ irin. Lati tọju gbogbo eyi ni awọn iranlọwọ iṣelọlẹ ifowo pamọ, o yẹ ki o ṣe idaniloju didara kan ti ounje ti a fi sinu akolo ati agbara wọn (dajudaju, ti wọn ba yan akọkọ awọn ohun elo ti o yẹ fun wọn). Imọ ọna ilana imọ-ẹrọ yii jẹ pataki pẹlu ojuse nla. Ni ọna kan, lati le ṣe alekun agbara ti ounjẹ ti a fi sinu akolo nigba ipamọ, o jẹ dandan pe iwọn otutu ti iṣelọpọ ni ga julọ, ati akoko itọju iwọn otutu naa gun. Ni apa keji, ni iwọn otutu ti o gbona, ọna ti eran jẹ run, ati eyi yoo nyorisi idibajẹ ninu awọn agbara itọwo rẹ, fun apẹẹrẹ, wiwu lagbara ati yiya. Ti o dara julọ fun sterilization ni iwọn otutu ti 121.1 iwọn. Ni iwọn otutu yii, paapaa awọn microorganisms ti o pọ julọ julọ kú.
Tushenku - fun awọn iwo!
Nitorina, o n yan awọn bèbe ti o lagbara pẹlu "Eran malu ni ara tirẹ," a ko fẹ fa iru orisun amuaradagba yii pẹlu ara rẹ, ninu eyiti orisun orisun amuaradagba jẹ 7-10% nikan, ati iyokù - "awọn iwo ati hoofs." Nitorina, awọn idaniloju igbeyewo ni idanimọ ti ipẹtẹ. Akọkọ ṣayẹwo ohun ti iye owo eran ati ọra nipasẹ awọn ọṣọ. Gegebi GOSTs, iwọn ida ti wọn jẹ 56.5% fun awọn ẹfọ ti a ti tu, ati 54% fun ipele akọkọ. Lẹhinna ṣayẹwo iye ti ọra. O yẹ ki o jẹ 17%, kii ṣe diẹ sii. Eran, alubosa, ata, bunkun bunkun, ọra - awọn wọnyi ni awọn irinše ti ipẹtẹ yii.