Saladi pẹlu warankasi ile kekere ati oriṣi ẹja Irufẹ bẹ gẹgẹ bi ẹtan ati ti o nipọn ti o le jẹ diẹ ti iyalenu, ṣugbọn kini awọn ihamọ le wa ni ibi idana? Paapa niwon iru saladi bẹẹ yoo ni lati fẹ, tabi dipo lati sọ lori ikun, si ọpọlọpọ. Odaan ti a fi sinu oyinbo ni o dara ni eyikeyi fọọmu: ninu ara rẹ ti o ni omi, ninu epo, awọn ege tabi itemole. Ṣugbọn awọn ile kekere warankasi nilo friable, granular. Ni fọọmu yi o rọrun lati darapọ pẹlu awọn iyokù awọn eroja. Ti yan warankasi ile kekere ninu itaja, o mọ pe ọja yi kii ṣe nigbagbogbo ti didara ga. Lẹhinna, igbagbogbo, awọn oludẹto ti ko ni ayẹwo ni curd fi awọn kemikali tabi paapa soy. Nitorina, akọkọ gbogbo, kẹkọọ awọn akoonu ti aami naa. Bakannaa, warankasi ile kekere yẹ ki o ni iboji ọra, ṣugbọn kii ṣe ọkan cyanotiki. Apere, o dara lati ra rarankasi ile kekere ni awọn abule tabi ni ọja. O le ṣe idanwo rẹ, fagi o ati ki o ba sọrọ gangan pẹlu olupese, ti o ni, pẹlu ẹniti o ta ọja naa. Ṣe akiyesi ifarahan ti oniṣowo naa, imọran rẹ. Ki o si ranti pe koriko ile kekere kan ko ni itọkan ekan, o ti dun ati dídùn lati lenu laisi gaari tabi oyin.
Eroja:- Tuna gbe sinu 1 le
- Curd 200g
- Awọn alubosa 1 PC.
- Capers 15 g
- Awọn ohun elo Lemon 0.5.
- Funch dill 0.25 ìdìpọ
- Parsley alabapade 0.25 ìdìpọ
- Dijon Gbọ 10 g
- Mayonnaise 3 tbsp. l.
- Igi dudu ilẹ dudu 4 fun pọ
- Igbesẹ 1 Lati ṣe saladi yii, ya: ẹhin ti a fi sinu akolo, adi oyinbo granular, alubosa kekere kan, idaji lẹmọọn, diẹ awọn eka ti parsley ati Dill, mayonnaise, eweko, capers, ata dudu.
- Igbese 2 Lati inu idẹ ti oriṣi ẹja, fa omi naa ki o si fi eja sinu egungun nla kan.
- Igbese 3 Fi awọn warankasi Ile kekere si ekan naa.
- Igbesẹ 4 Wọ ọya ati ki o gbẹ pẹlu awọn awọ-inu iwe, lẹhinna gige pẹlu pẹlu ọbẹ kan. Alubosa gbigbẹ ati ki o ge sinu awọn iṣirisi kekere.
- Igbese 5 Ọya ati alubosa fi sinu ekan kan. Tun fi awọn capers, mayonnaise ati eweko. Fún oje ti idaji lẹmọọn ati ata.
- Igbese 6 Dapọ gbogbo awọn eroja, fi sinu firiji fun iṣẹju mẹwa 10 ki o si sin o si tabili.