Raw gaspacho

Akọkọ awọn ege kekere ti awọn tomati ti a ge. Awọn tomati tomati ti a yan silẹ Eroja: Ilana

Akọkọ awọn ege kekere ti awọn tomati ti a ge. Ṣiṣẹ awọn tomati ti a ti ge sinu apo-idapọ tabi isise. Pẹlu awọn Peeli cucumbers. Idaji kan kukumba finely ge, iyokù ti kukumba nigba ti o lọ kuro. A mọ ati ge sinu awọn ege kekere kan alubosa pupa kan. Awọn alubosa shredded ati awọn cucumbers, bakanna bi awọn awọ ti o ni ẹyẹ balẹ, fi sinu ekan kan ti idapọmọra si awọn tomati. Lẹhinna fi si awọn ẹfọ nipa idaji ago ti oje ti oṣuwọn (ti o ba lo lẹẹ, sọ diẹ daradara fun omi). Gun gbogbo awọn akoonu inu ti ọpọn idapọmọra si isokan. A ko nilo ohun ti o yẹ fun ibi-didùn - paapaa ti o ba ni ọkà lati awọn tomati, o dara. Ohun akọkọ jẹ iṣedede omi bibajẹ ati isansa ti awọn ẹfọ pupọ. A tú awọn akoonu ti bọọlu ti idapọmọra sinu apo idakeji. A tun fi awọn oje tomati ti o ku silẹ, kikan (bi mo ti mọ, kikan ki o tako awọn ilana ounje ounje alawọ), iyo ati ata. O le sin lẹsẹkẹsẹ, fifi si awo naa kekere kukumba kan ti o dara ati awọn alubosa pupa. O dara!

Iṣẹ: 6