Pizza ni obe keke kọnbini Eyi pizza jẹ oorun didun ti awọn igbadun pupọ. Awọn julọ olokiki warankasi ni Italy ni Gorgonzolla. Awọn ohun itọwo rẹ ti a fi fun wa fun wa ni warankasi kan pizza, eyiti o ṣe itọwo itọwo ti eso pia naa. Oran igi kranbini ti o ni aropọ ti ṣe afikun awọn ohun itọwo ti awọn oyinbo ati ki o ṣe pizza imọlẹ. Tani yio tun ṣe ohunelo pizza yii ti yoo jẹ ohun ti o dara nipasẹ iyara ti o dara. O dara!
Eroja:- Oko ilẹ alubosa 500 g
- Semolina 50g
- Iyọ 17 g
- Suga 25 g
- Iwukara iwukara 1 tsp.
- Omi omi ti o lagbara pupọ 420 milimita
- Olifi epo 60 milimita
- Suga 2 g
- Iyọ 2 g
- Cranberry alabapade 80 g
- Olifi epo 30 milimita
- Ata ilẹ 4 awọn ohun elo
- Omi 20 milimita
- Oro koriko 1 tbsp. l.
- Epo igi gbigbẹ 2 g
- Ẹri lulú 2 g
- Wara waini Gorgonzola 70 g
- Iduro wipe o ti ka awọn Mozzarella warankasi 120g
- Pia 1 PC.
- Elegede 200 g
- Wolinoti 10 g
- Faranse 1 pc.
- Olive epo 5 milimita
- Iyọ 2 g
- Black pepper lulú 2 g
- Igbese 1 Lati ṣeto pizza, ya adẹyẹ ti a pese silẹ; fun bii eso pia, koriko Gorgonzolla, warankasi Mozzarella, walnuts; Eroja fun obe: cranberries, ata ilẹ, iyo, suga, ata, eso igi gbigbẹ, cloves, sitashi.
- Igbese 2 Fun yan pizza, pese iyẹfun lori omi onisuga kan.
- Igbese 3 Mura "irọri" fun kikun. Gbadun akara ti ọdọ-agutan pẹlu awọn ọṣọ. Wọpọ pẹlu epo olifi. Iyọ ati ata. Fi sinu adiro adiro 180 ° C, ṣun titi titi o fi jẹ erupẹ pupa.
- Igbese 4 Gbẹ akara ni Isododododo.
- Igbese 5 Mura awọn obe: tú awọn sita pẹlu omi, ki o din awọn ata ilẹ, igi daradara ni epo olifi, fi kukisi puree, iyọ, suga, turari. Igbẹtẹ fun iṣẹju 2-3. Tú omi sita ni itanna kan, tẹsiwaju ṣiṣe, sisẹ fun iṣẹju meji. Ti o ba jẹpọn, fi omi kun. Akara ko yẹ ki o nipọn, ṣugbọn kii ṣe omi pupọ.
- Igbese 6 Finely gige awọn oruka oruka elegede. Ge awọn irawọ pẹlu itọpa. Jeki elegede kan pẹlu epo olifi titi o fi di asọ.
- Igbese 7 Esufulawa ti pari esufulawa sinu m. Lati ṣubu sun oorun akara.
- Igbesẹ 8 Tan awọn ṣiṣan warankasi.
- Igbese 9 Fi awọn eso pia ti o ni ge ati ki o tú u pẹlu kukisi obe sinu aarin ati ni ayika.
- Igbesẹ 10 Fọ pe elegede ti a yan.
- Igbesẹ 11 Lori iyẹfun pẹlu pẹlu eso ilẹ pẹlu awọn isinmi ti awọn akara oyinbo. Fi omi gbona pupọ si 240 ° C.
- Igbese 12 Beki fun iṣẹju 8-10. Ni ibere lati ko iná elegede, lati oke lati bo pẹlu bankan ni iṣẹju 5.
- Igbese 13 Sin gbona.