Pizza pẹlu elegede ati eso kabeeji

1. Ẹsọ awọn irugbin ati ki o ge si awọn cubes kekere. Ṣi awọn ege ege alubosa pupa Awọn eroja: Ilana

1. Ẹsọ awọn irugbin ati ki o ge si awọn cubes kekere. Ge awọn alubosa pupa sinu awọn ege. Ṣibẹbẹrẹ gige awọn eso kabeeji. Fi okuta pizza sori apata isalẹ ti lọla ati ki o gbona lọla si iwọn 200. Pin awọn esufulawa ni idaji ki o si ṣe rogodo kan lati ori kọọkan. Fi esufulawa sile fun iṣẹju mẹẹdogun 10-30. Fi awọn elegede ati alubosa lori apọn ti o tobi, o fi iyọ ati ata dudu kun pupọ, o tú 1 tablespoon ti epo olifi. Mii, igbiyanju 1 akoko ni arin ti sise, titi awọn ẹfọ di asọ ati dudu, ni iwọn ọgbọn iṣẹju. 2. Gbiyanju lẹẹkan tablespoon ti epo olifi pẹlu awọn ata ilẹ ti a fi sinu ipọn nla kan. Fi eso kabeeji kale ati pinki iyọ kan. Fry, igbiyanju nigbagbogbo, titi ti eso kabeeji kii fi silẹ, nipa iṣẹju 2. Yọ kuro lati ooru. Fi idaji awọn esufulawa wa lori oju ilẹ ti o dara. Rọ jade ni esufulawa ati ki o jẹ ki o taara si i ni ẹgbẹ. Fi esufula wa lori okuta pizza ti o ni iwe ti parchment. Oke idaji ti elegede ti a ti yan pẹlu alubosa, idaji kale kabeeji ati warankasi Mozzarella. 3. Gbẹ fun awọn iṣẹju 8-10 titi erupẹ dudu yoo wa ni ayika ẹgbẹ, ati pe warankasi ko ni yo. Fi pizza sori gilasi ati ki o jẹ ki o tutu fun iṣẹju 5 ṣaaju ki o to ṣiṣẹ. Tun pẹlu awọn iyẹfun ti o ku ati kikun.

Iṣẹ: 6