Pies lori kefir. Bi o ṣe le ṣe awọn igbadun daradara lori kefir

Pies lori kefir - o rọrun, ṣiṣe yara, eyi ti o le ṣinamọ ni o kere ju ọjọ gbogbo. O ko ni imọran pataki tabi eyikeyi awọn ọja ti o gbowolori, awọn ọja ti o niyelori. Gbogbo awọn pataki, bi ofin, wa ninu firiji, ṣugbọn fun kefir fun igba diẹ ati si ibi-itaja to sunmọ julọ lati lọ kuro. Igba pipẹ ti ko ni gba, ati awọn igbiyanju yoo san ẹsan pẹlu awọn ohun elo ti o ni ẹwà ati awọn ẹlẹgẹ pẹlu ooru ati ooru kan.

Pies pamọ lori kefir pẹlu kikún ninu lọla

Lori apẹẹrẹ yi, o le kọ ẹkọ gangan ni igba pupọ lati ṣeto pies lori kefir. Awọn esufulawa wa ni jade lati wa ni gbogbo agbaye ati pe o ni ibamu pẹlu awọn mejeeji dun ati awọn ounjẹ salty.

Awọn ounjẹ pataki:

• iyẹfun - ½ kg
• iyo - 1/2 tsp
• suga - 1 tsp
• omi onisuga - 1 tsp
• kefir - 500 milimita
• eyin - 2 tablespoons
• Ewebe epo - 3 tbsp

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Epo ati kefir kekere diẹ gbona, tú iyo, suga ati ki o illa.

2. Soda dapọ pẹlu iyẹfun, sift ki o si fi kun si omi-kefir-epo.

3. Ṣẹfẹlẹ kan esufulawa kan ki o fi fun idaji wakati kan lori tabili lati gba ipele kekere kan.

4. Fọọmu awọn pies, fọwọsi pẹlu itẹsiwaju ti o dara, bo pẹlu ẹja nla kan ti o ni ẹẹkan, fi si ori atẹbu ti o yan ki o fi ranṣẹ si adiro iná.

5. Akara akara pẹlu kikun lati 15 si 20 iṣẹju ni iwọn otutu 200 ° C. Lori tabili, sin gbona.

Iwukara pies lori yogurt: ohunelo kan pẹlu fọto kan

Awọn ọṣọ, awọn ọlọrọ ati ọlọrọ ti o ni eso ti o ni eso didun le ṣee ṣe ni ibamu si ohunelo yii. Ti o ba fẹ lati ṣe itọwo ohun itọwo naa ati ki o fun o ni awọn oju ojiji diẹ sii, o le fi kun si ibi-didùn awọn ege ti awọn ege, awọn apricoti ti o gbẹ tabi awọn ọpọtọ ti o gbẹ. Awọn satelaiti yoo mu pẹlu awọn awọ titun ati ki o fa ifojusi ti ani awọn ti o wa ni tunu nipa cookery ile.

Awọn ounjẹ pataki:

Fun idanwo naa

• omi boiled - 100 milimita
• iyẹfun iwukara - 2 tsp
• suga - 1 tbsp
• iyẹfun - 750 g
• kefir - 250 milimita
• epo ewebe - 6 tbsp
• iyo - 1 tsp
• ẹyin ẹyin - 1 PC
• wara - 2 tbsp
• bota
• oda suga

Fun awọn nkún

• apples - 1 kg
• suga - 100 g
• raisins - 100 g
• fọọmu fanila
• eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tsp
• Bota - 20 g

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Ninu omi ni otutu otutu, akọkọ tuka gaari, lẹhinna iwukara, illa ati fi fun iṣẹju 10-15.
2. Sift flour nipasẹ kan sieve sinu kan jinna seramiki, darapọ pẹlu kefir ati iyọ, fi awọn iwukara ti a fọwọsi ati ki o knead kan ti kii-aṣọ iyẹfun esufulawa. Ni opin, fi sinu epo sunflower ati ki o dapọ titi ti idiwo yoo bẹrẹ lati gba ọwọ.
3. Gbe esu sinu ekan kan, fi sinu ekan kan, bo pẹlu iyẹwu atẹtẹ ọgbọ ati fi silẹ lori tabili fun wakati kan.
4. Fun awọn kikun ti apples fi omi ṣan, Peeli ati irugbin, ge sinu kekere, neat cubes.
5. Ni apo frying, yo bota, fi suga, gbona kan diẹ ati ki o fi awọn apples. Fi awọn eso ajara, eso igi gbigbẹ ati vanillin, dapọ pẹlu spatula igi ati simmer lori kekere ina labẹ ideri fun iṣẹju 5-7, ṣe akiyesi pe awọn ohun elo naa ko duro si isalẹ. Nigbana ni gbe awọn apples ni kan colander, jẹ ki awọn excess oje imugbẹ ati ki o dara patapata.
6. Esufulawa ti o wa lori tabili, ti a fi omi ṣe pẹlu iyẹfun, kekere kan ati ki o pin si awọn 22-24 boolu ti iwọn kanna.
7. Bọọlu kọọkan wa pẹlu awọn ika ọwọ ni agbegbe alapin, ni aarin ibi ti o ni kikun ati ni wiwọ awọn ẹgbẹ ẹgbẹ.
8. Bo oju ti yan pẹlu iwe ti o yan, fi awọn patties si ori rẹ pẹlu isalẹ isalẹ ki o fi fun iṣẹju 15-20.
9. Wara ati yolk lu ni ago kan. Lilo bulu siliki, pa awọn pies pẹlu adalu yii ki o si fi wọn ranṣẹ si adiro gbigbona.
10. Ṣeun ni 180 ° C fun iṣẹju 20.
11. Pies ti pari lori kefisi girisi ti o yo ninu bota be ati lẹsẹkẹsẹ yonda si tabili.

Ti n ṣe afẹfẹ sisun pies lori kefir: ohunelo kan pẹlu fọto kan

Awọn pies yii le ni sisẹ ni kiakia bi awọn alejo ba han ni lojiji ni ile. Gbogbo awọn ọja ti o yẹ julọ ni a le rii ni ibi idana, ati bi kikun kan o le lo ko nikan ọra tutu tabi ọra tutu, ṣugbọn tun awọn poteto, iresi pẹlu awọn ẹyin, awọn ewebe titun tabi awọn ẹran minced, ni apapọ, ohun gbogbo ti o wa ni ọwọ.

Awọn ounjẹ pataki:

• iyẹfun - 4 tbsp
• omi onisuga - 1 tsp
• ẹyin - awọn ege meji
• epo epo - 200 milimita
• kefir - 2 tablespoons
• Jam - banki

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Sift sita nipasẹ kan sieve ni kan jin ni gba eiyan, darapọ pẹlu omi onisuga ki o si dapọ daradara.
2. Fi awọn ẹyẹ ati kefir sii wọ, Knead kan asọ, ṣiṣu esufulawa.
3. Sibi kan ofofo, fi kan lori adalu powdered pẹlu iyẹfun ati mash pẹlu kan akara oyinbo yika. Ni ibiti aarin naa ni kikun, ki o dabobo awọn egbegbe.
4. Gbiyanju epo epo ti o wa ni ori frying pan ati ki o fry awọn pies ni ẹgbẹ kọọkan lori ooru alabọde titi o fi jẹ pe egungun wura ti o dara julọ han.
5. Ti šetan lati ṣa akara pastry lori iwe ọṣọ iwe lati fa ọra ti o pọ, lẹhinna fi silẹ si tabili pẹlu ohun mimu tabi wara.

Bi o ṣe le ṣe awọn didun ti o dara lori kefir ni adiro: awọn ilana pẹlu awọn fọto

Bọtini ti o rọrun pupọ, ti o dun ati ti a dapọ, a ti gba ika kan ti a ṣe ni ọna yii. Ti o ko ba fẹran ṣẹẹri, o le paarọ rẹ pẹlu awọn eso miiran, berries tabi citrus fruits. Awọn ohun itọwo ti esufulawa yoo ko ni ipa nipasẹ eyi.

Awọn ounjẹ pataki:

• ṣẹẹri - 400 g
• kefir - 400 milimita
• eyin - 6 PC.
• iyẹfun - 400 g
• yan lulú - 3 tsp
• suga - 400 g
• bota
• oda suga

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Fresh ṣẹẹri fi omi ṣan, laisi awọn pits ati isipade si colander lati akopọ afikun oje.
2. Awọn oyin gbọn pẹlu orita, darapọ pẹlu suga ati ki o lu fun iṣẹju 2-3 pẹlu whisk kan ninu ina, air foam.
3. Fi kefir ati ki o rọpọ daradara.
4. Iyẹfun pẹlu iyẹfun fifẹ lati sift nipasẹ ibi idana kan ti o ni idokoja pẹlu ikokofiriti-ẹyin ati ki o jẹ ki o dara pọ. Awọn ti pari esufulawa yẹ ki o wa nipọn ati ki o ṣubu lati sibi pẹlu kan teepu ṣiṣan ti nṣàn.
5. Fi ẹgbẹ ti fọọmu ti o ni ooru ṣe pẹlu margarine, ti wa ni ila pẹlu ila ọbẹ. Ninu inu, tú esufulawa, lati oke ni iṣọn, fi awọn cherries gbogbo, fi wọn pẹlu suga ati firanṣẹ si adiro iná.
6. Beki fun iṣẹju 40 si 45 ni 180 ° C. Ma ṣe ṣi ilẹkun nigba sise.
7. Ti o ba fẹ, kí wọn pẹlu ina suga, dara diẹ diẹ ki o si sin si tabili pẹlu awọn ohun mimu ti o fẹran.

Bawo ni a ṣe le ṣe awọn keferi kefir pẹlu eso kabeeji

A le ṣe ounjẹ ti o ni ounjẹ ti o ni itẹlọrun ti o dara ju dipo akara fun awọn ẹiyẹ ti awọn ẹran tabi awọn iṣunra ti o dara. Oun yoo ṣe ifojusi imọran didùn wọn ati pe o ni afikun pẹlu awọn akọsilẹ ti awọn eso kabeeji titun-sisanra.

Awọn ounjẹ pataki:

• Bọsi Ilẹ Ibẹru Alikama - ½ kg
• margarine ọra-wara - 150 g
• suga - 1 tbsp
• ẹyin - awọn ege meji
• kefir - 250 milimita
• omi onisuga - 1/2 tsp
• eso kabeeji - ½ kg

Itọnisọna nipase-ni-ipele

1. Margarine fi sinu apo ikoko ati ki o yo ninu omi wẹwẹ. Lẹhinna darapọ pẹlu awọn ẹyin ati suga.
2. Ni kefir, yọ soda jade ki o si tú omi naa sinu margarine.
3. Sift sift nipasẹ kan sieve ati ki o fi si awọn iyokù ti awọn eroja. Fi abojuto pipo iyẹfun naa ki o di ṣiṣu ati asọ.
4. Eso kabeeji finely gige, iyo lati ṣe itọwo ati mash.
5. Makiro margarin girisi-tutu tutu, fi idaji esu si isalẹ, lẹhinna eso kabeeji.
6. Ẹyin a nà ati ki o nà pẹlu Ewebe kikun. Lori oke, awọn ege ege ti o wa ni margarini ati ki o bo pẹlu awọn iyokù ti awọn esufulawa.
7. Firanṣẹ pẹlu paipu pẹlu eruku si adiro, ti o fi opin si 180 ° C. Ṣeki fun iṣẹju 50, ki o si pa alapapo kuro ki o fi ẹrọ inu sẹẹli silẹ fun iṣẹju 10-15 miiran.
8. Ge apẹrẹ ti a pari sinu awọn ipin ti o fẹgba ati ki o sin pẹlu broth tabi obe.

Bi o ṣe le ṣe adẹtẹ awọn chocolate lori kefir gangan: ohunelo fidio

O le ṣe awọn pies lori kefir ni ọna pupọ. Yi agekuru sọ ni apejuwe bi o rọrun ati ki o yara ni lati ṣe awọn ohun ti nhu, airy ati adie pẹlu oyin, raisins ati walnuts lati awọn ọja ti o rọrun.