- Awọn tomati - 1-1,5 Kilogram
- Awọn ohun elo iyọ - 2. awọn spoons
- Sugar - 3 Awọn aworan. awọn spoons
- Kikan 9-ogorun. - 5 aworan. awọn spoons
- Bay bunkun - 3 Awọn ege
- Dill (umbrellas) - awọn ege mẹta
- Currant leaves - awọn ege mẹta
- Ṣẹẹri leaves - awọn ege mẹta
- Ero dudu (Ewa) - 0,5 Teaspoons
- Fọra ti o ni ata (Ewa) - 0,5 teaspoons
- Ẹjẹ - 0,25 Teaspoons
- Iwe-ọti-wara - 1 nkan
- Parsley (eka igi) - awọn ege ege 2-3
Yi ohunelo fun awọn tomati pickled ti wa ni apẹrẹ fun ọkan idẹ 3-lita. Nitorina, akọkọ o nilo lati wẹ awọn tomati. Ati lẹhin naa tẹle awọn igbesẹ isalẹ. 1. Sterilize awọn pọn. 2. Ni isalẹ ti idẹ kọọkan, gbe idaji awọn horseradish, currant, cherry, umbrella dill, cloves, black and fragrant peppercorns, peeled ata ilẹ cloves ati parsley ni ohunelo. 3. Lẹhinna, dipo fi awọn tomati sii ni wiwọ. 4. Ni idẹ ti tomati pẹlu awọn turari, tú iyọ, suga ati ki o tú kikan gẹgẹbi iwọn. 5. Pada lẹẹkansi pẹlu idaji miiran ti awọn turari - leaves, ata, cloves. ata ilẹ ati parsley. 6. Kun ọkọ kọọkan pẹlu omi ti a fi omi ṣan ati ki o bo pẹlu ideri ti igbẹ. 7. Ṣeto idẹ lati sterilize. 3-lita yoo gba to iṣẹju mẹwa. 8. Ṣẹnti awọn bèbe, fi ipari si wọn titi ti wọn yoo fi jinlẹ patapata. Lẹhin ti itutu agbaiye, tọju ni okunkun, ibi ti o dara. O dara pupọ ati awọn tomati ti o dun! Orire ti o dara ni sise! :)
Iṣẹ: 2-3