- kefir - 500 milliliters
- eyin - awọn ege meji
- iyẹfun - 300 Giramu
- iyo - 0,5 teaspoons
- suga - 0,5 teaspoons
- omi onisuga - 0,5 teaspoons
- Ewebe epo - 3-4 st. awọn spoons
Fun igbaradi ti awọn pancakes, o jẹ wuni lati ya inu akoonu ti ko ni ikuna ti o kere ju 3.2%. Igbaradi: dapọ ni saucepan kefir, eyin, iyo ati gaari. Ooru, igbiyanju nigbagbogbo, si iwọn ọgọta. Yọ kuro lati ooru ati fi iyẹfun daradara. Awọn esufulawa yẹ ki o dabi kan esufulawa fun pancakes. Rọ omi onisuga ni gilasi kan ti omi farabale ki o si fi kun si esufulawa. Fi epo epo ati epo jọpọ. Gba idanwo lati duro fun iṣẹju 30-40. Gún epo epo ni ibẹrẹ frying. Lilo kan ladle, tú awọn esufulawa sinu kan frying pan ati ki o din-din lati mejeji si awọ pupa. Pari pancakes fi lori awo, lubricating kan nkan ti bota. Lati pa awọn pancakes gbona, gbe wọn sinu lọla, kikan si iwọn 100.
Iṣẹ: 4