Pancakes pẹlu onjẹ jẹ si awọn ti n ṣe awopọ, awọn ilana ti eyi - awọn nla orisirisi. Eyikeyi ounjẹ ni o ni awọn iyatọ ti ara rẹ pataki ti sise pancakes, kii ṣe apejuwe awọn ọna lati ṣaja ounjẹ eran. Ninu àpilẹkọ yii a yoo pin awọn ilana ti o dara julọ pẹlu rẹ, bi o ṣe le ṣe awọn ohun elo ti o ni awọn ounjẹ ti o dara julọ ti o ni itẹlọrun. Ohunelo kọọkan jẹ pin si awọn ipele meji: ngbaradi esufulawa ati ṣiṣe awọn kikun.
Sisan ti pancakes pẹlu onjẹ, ohunelo kan pẹlu fọto kan
Ipanu nla ti o dun, wọpọ ko nikan ni Russia, ṣugbọn tun ni diẹ ninu awọn orilẹ-ede Europe, le ṣe iṣẹ bi apẹrẹ akọkọ. Mọ bi o ṣe le ṣetan pancakes lati inu eran malu (iwọ le mu adalu, fun apẹẹrẹ, ẹran ẹlẹdẹ ati malu).Awọn ounjẹ pataki:
- Wara - 1 lita
- Epo kekere - 250 g
- Eyin 3-4
- Iyẹfun - 2-2,5 agolo
- Sugar - 1 tsp.
- Iyọ - 1 tsp.
- Epo epo sunflower - 2 tbsp.
- Bota - 1 tsp.
- Omi kekere kan
- Ori dudu - idaji kan spoonful
- Awọn ohun itanna lati ṣe itọwo
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Fi awọn ẹyin pọ pẹlu wara ati fi wọn kun suga, iyo ati omi onisuga. Lu daradara pẹlu alapọpo.
- Fi iyẹfun kún, aruwo ki o si tú ninu epo epo. Duro ni iwọn išẹju 20.
- Tan epo naa sinu apo frying kan ki o si gbe nkan ti o wa lori oju rẹ. Fi kun alubosa, iyo ati turari. Lẹhin iṣẹju 5, tú ninu omi kekere kan ki o dinku si ina. Fẹ awọn pan ati ki o simmer fun nipa 20-25 iṣẹju.
- Fọ ẹyin kan kan ki o si fi omi kun, lẹhinna fi iyẹfun yii sori ẹran ti o din, aruwo ati simmer fun iṣẹju 5-7.
- Ni pancake pan, sisun epo ati bẹrẹ frying awọn pancakes. Fọwọsi pancakes pẹlu ounjẹ ati ki o fi ipari si inu onigun mẹta tabi apoowe.
Awọn ounjẹ pancakes ati awọn ounjẹ ti o ni ẹdun, ohunelo pẹlu fọto kan
Yi ọna ti igbaradi ti wa ni ya lati iwe akosile ti Soviet igba "Ile-iṣẹ" (50 ká). Titi di oni, ọpọlọpọ awọn idile ṣe awọn iyanu pancakes pẹlu onjẹ kan fun ohunelo yii.Awọn ounjẹ pataki:
- Iyẹfun - 1,5 agolo
- Wara - 2 agolo
- 1 ẹyin
- Suga - 1 tbsp.
- Epo epo-sunflower - 1,5-2 tbsp.
- Iyọ - 0,5 tsp.
- Omi onisuga - 0,5 tsp.
- Epo malu - 500 g
- Alubosa - 3-4 awọn olori
- Eran malu - 1 gilasi
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Ilọ iyọ, suga, gilasi kan ti wara, ẹyin kan ki o fi iyẹfun kún adalu yii. Awọn esufulawa yoo tan jade nipọn ati awọn ti a nilo lati dilute o pẹlu kan gilasi keji ti wara lati ṣe diẹ diẹ omi.
- A fi omi onisuga ati epo-oorun sunflower.
- A beki awọn pancakes ati girisi wọn pẹlu bota.
- Tasi eran naa. Alubosa sere-din-din-din-din ki o si fi agbara-ṣe agbara-ṣe-sinu si i.
- A tú awọn broth malu ni ẹran minced, iyọ, fi diẹ turari lati ṣe itọwo.
- Ayẹjẹ ẹran ti a ṣọpa ti a fi si gbogbo pancake ati ki o fi ipari si.
Nmu awọn pancakes pẹlu onjẹ ati eyin, ohunelo pẹlu fọto kan
Ko ṣee ṣe lati koju iru ohun elo iyanu yii! Gbiyanju lati ṣeto wọn fun ohunelo yii ti o rọrun. Bi fun gbogbo awọn pancakes, awọn esufulawa yẹ ki o wa ni bezdozhzhevym ati omi bibajẹ. Awọn ounjẹ pancakes, ounjẹ pẹlu onjẹ ati eyin, yoo dara julọ fun tabili isinmi rẹ fun Shrovetide.Awọn ounjẹ pataki:
- Kefir - 2-3 agolo
- Eyin 2
- Omi gbona - 1 gilasi
- Iyẹfun - 1,5 agolo
- Epo epo sunflower - 1-1.5 tablespoons.
- Suga - 1 tbsp.
- Iwọn diẹ fun pancakes ati stuffing
- Minced eran (eran malu) - idaji kilo kan
- Alubosa - 3 PC.
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Whisk awọn eyin ṣaaju ki o to fi iyo ati gaari kun wọn. Lẹhinna tú ninu wara ti o gbona, fi iyẹfun mu laiyara.
- Fi awọn wara ti o ku ati tọkọtaya ti awọn koko ti bota. Ṣibẹrẹ ni ibi-frying gbigbona.
- Ge awọn alubosa, darapọ pẹlu ounjẹ ati din-din.
- Bawo ni lati fi ipari si awọn pancakes: fi kun kikun eran, tẹ iwaju iwaju pancake, ati lẹhinna ẹgbẹ ọtun ati osi. Awọn apoowe pẹlu ẹran minced ti šetan.
Awọn ounjẹ pancakes pẹlu onjẹ ati olu, ohunelo pẹlu fọto
Boya, ohun elo ti o wu julọ julọ ti a gbekalẹ ninu iwe wa! Ṣe awọn ohun elo ti n ṣaṣe pẹlu pancakes pẹlu eran malu ati awọn ọlọjẹ - awọn ayanfẹ rẹ yoo ni ayọ!Awọn ounjẹ pataki:
- Iyẹfun - 200 g
- Eyin 3-4
- Wara - idaji lita kan
- Epo epo - 2 awọn ohun kan ti l.
- Olu (champignons) - 250 g
- Minced eran - 250 g
- Alubosa - 2 PC.
- Ekan ipara - 2 tbsp.
- Iyọ, ata lati lenu
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Ṣetan esufulawa lati iyẹfun, eyin ati wara. Fi iyọ ati epo kun. Aruwo.
- Bọtini pancakes ni apo frying ti o gbona (o le jẹ greased pẹlu ẹran ara ẹlẹdẹ) lati awọn mejeji si awọ pupa.
- Fi omi ṣan ati gige awọn olu. Gbẹ alubosa ati ki o din-din pẹlu awọn olu ati bota titi ti wura.
- Ni pan pan miiran, din-din ati papọ pẹlu awọn alubosa ati awọn olu, lẹhinna fi iyọ, ata, awọn turari ati kekere bota.
- Wọ awọn satelaiti ti a pari pẹlu grated cheese.
Eso awọn ọdunkun pancakes pẹlu onjẹ, ohunelo kan pẹlu fọto kan
A satelaiti ti yoo ko fi ẹnikẹni alainaani. Ti o ni ẹdun, tutu, giga-kalori - wọn yoo ṣe itunu fun ọ ni eyikeyi Frost. Ni ibamu si awọn ohunelo ti o ni imọran, awọn ounjẹ ti ajẹ ẹran pancakes ni a maa n ṣiṣẹ si tabili pẹlu ekan ipara.Awọn ounjẹ pataki:
- Minced eran - 200 g
- Poteto - 6 PC.
- Alubosa - 1-2 awọn ege.
- Iyẹfun - 1,5-2 tablespoons.
- Ọkan ẹyin
- Iyọ ati ata lati lenu
Itọnisọna nipase-ni-ipele
- Grate awọn poteto ki o si jẹ ki omi oje naa gbẹ. Fikun alubosa ti a ni alẹ, iyẹfun, ẹyin ati iyọ. Ni ọna yii, o gba esufulawa kan.
- Fi esufula wa lori pan, lori oke - ounjẹ ti o din ati apa kẹta - lẹẹkansi ni esufulawa.
- Din awọn pancakes ni awọn ẹgbẹ mejeeji. O dara!