Ọpọtọ ọpọtọ pẹlu ricotta

Ooru 3 agolo omi, suga, oyin, awọn ila ti peeli ati pe graest zest ni nla kan Eroja:

• suga - 1/2 ago
• oyin - 1/2 ago
• ọra alade - 1 nkan (4 awọn ila ti epo Peeli (7 cm kọọkan), pẹlu 2 teaspoons finely grated orange peel)
• Awọn eso ọpọtọ ti o gbẹ - 24 awọn ege
• Ricotta - 1 ago
• 1/2 teaspoon ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun

Ilana

Ooru 3 agolo omi, suga, oyin, awọn ila ti pela ọti oyinbo ati ki o fun ọ ni fifẹ ni fifẹ pupọ lori ooru alabọde, ifunra titi ti suga ati oyin yoo tu, ni iwọn 3 iṣẹju. Din ooru si kekere. Fi awọn ọpọtọ kun, bo ati ki o ṣetan fun nipa iṣẹju 20. Gbe awọn ọpọtọ silẹ lori awo pẹlu awọn ariwo. Mu ooru naa pọ sii ki o si mu omi ṣuga oyinbo lọ si sise. Cook titi omi ṣuga oyinbo yoo din, iṣẹju 4 si 5. Pada si pan ti ọpọtọ ki o si darapọ mọ pẹlu omi ṣuga oyinbo. Fi 1/4 ago ricotta sinu oriṣan mẹrin. Pin awọn ọpọtọ laarin awọn abọ ki o si tú omi ṣuga oyinbo. Wọ pẹlu eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o sin.

Iṣẹ: 4