Apapo ti adie fillet pẹlu awọn apọn ati àjàrà Agbere kan ti o rọrun pẹlu apapo olorinrin ti fillet adie ati eso ajara. Sisọlo yii jẹ itọju keji, ti ko ni beere fun awọn ohun ọṣọ (wọn ti ni eso-ajara tẹlẹ), biotilejepe bi aṣayan kan o le sin i pẹlu iresi. Waini funfun (dun tabi semisweet) dapọ gbogbo awọn eroja, ati rosemary ati lẹmọọn yoo mu iru ohun unsurpassed oorun didun ti aromas ti awọn ọrọ ko le gbele! Mo ṣe iṣeduro!
Eroja:- Eku adie 2 pcs.
- Imọlẹ ododo 100 g
- Ajara dudu 100 g
- Alubosa funfun 0,5 pcs.
- Lemon 0.3 pcs.
- Funfun olomi-ọti-waini 100 milimita
- Sunflower refaini sunflower epo 4 tbsp. l.
- Okun iyọ 5 g
- Ata ilẹ dudu dudu 2 fun pọ
- Rosemary gbẹ 1 tsp.
- Igbese 1 Lati ṣe igbaya adi oyinbo pẹlu ajara ninu waini funfun, a nilo 0,5 awọn Isusu (o le mu funfun tabi alubosa), 1/3 lẹmọọn, ọti-waini funfun tabi oyinbo ti o jẹun, 2 ọlẹ adẹtẹ, rosemary titun tabi gbẹ (pelu alabapade), dudu ati eso-ajara, epo sunflower (tabi paapa olifi ti o dara), turari.
- Igbese 2 Ya awọn eso ajara kuro ninu awọn eka ati mi.
- Igbesẹ 3 Okun igbaya ti fi iyọ ati ata dudu kun.
- Igbesẹ 4 Fry awọn ọmu adie lori irinabu ni ẹgbẹ mejeeji titi ti awọn aami yoo fi han. Inu, eran le duro ni tutu, kii ṣe ẹru, niwon a yoo tun tun o.
- Igbese 5 Gbẹ alubosa, fry ni epo.
- Igbese 6 Fi awọn ajara diẹ kun.
- Igbese 7 Lẹsẹkẹsẹ dubulẹ awọn agbegbe ti lẹmọọn.
- Igbese 8 Fi oju ina diẹ ati din-din fun iṣẹju 5. A mu jade ago ti lẹmọọn - fifun oje ati igbadun rẹ, wọn kii yoo nilo diẹ sii.
- Igbese 9 Tan lori àjàrà ti sisun siwaju awọn ọlẹ adie ki o si tú ninu ọti-waini. A ṣe iwọn ina, jẹ ki waini mu kuro ni iṣẹju 3-5.
- Igbesẹ 10 Fi rosemary sii, ṣe ina pada sẹhin, bo pẹlu ideri kan ki o si simmer titi ti onjẹ ti šetan, nigbagbogbo yika ọyan (nipa iṣẹju 15-20).
- Igbese 11 A sin sisẹ gbona, nitorina, pẹlu gilasi ti waini funfun!