- Beet - 1 nkan
- Poteto - awọn ege 1-2
- Kukumba - awọn ege mẹta
- Radish - 5-7 awọn ege
- Egg - 3-4 awọn ege
- Tomati - 1-2 awọn ege
- Ose soseji - 150 Giramu
- Mimu - - Lati lenu
- Suga - - Lati lenu
- Iyọ - - Lati lenu
- Epara ipara tabi mayonnaise - - Lati lenu
Ninu apo mi lori broth beet Mo lo ọpọlọpọ awọn ẹfọ tuntun - radish, awọn tomati, cucumbers ati, dajudaju, ọya. Si awọn beet, o nilo kikan ati kekere gaari. Ati lẹhinna okroshka mura fun iru ohunelo kan ti o rọrun. 1. Beetroot mọ, ge laileto. Mo maa n ge sinu awọn ṣiṣan kekere. Tú omi (lati ọkàn!) Ati ki o Cook titi setan. Fi awọn ọpọn ti o ṣetan ṣe si itọsi ti kikan ki o jẹ ki itura. Awọn ẹyin ati awọn poteto ni itọju awọ. Refrigerate. Nigbana ni wọn yoo ni ifasimu ati ki o ge sinu awọn cubes. 3. Wẹ ọya - alubosa ati dill. Gbẹ ati ki o finely gige. 4. Gbẹ soseji sinu cubes kekere. 5. Radish, awọn tomati, cucumbers rin. Ge awọn tomati lati awọn tomati, pe awọn cucumbers lati peeli. Ge awọn tomati sinu awọn ege, cucumbers sinu cubes, radish si awọn oruka oruka. 6. Dọ gbogbo awọn eroja ti a ti ge wẹwẹ ni pan, iyo lati ṣe itọwo. 7. Pada si broth beet. Fi suga wa nibẹ lati lenu. Gbe lati tu. 8. Cook awọn kikun fun okroshki tan lori awọn awoṣe ki o si kún pẹlu broth beet, fi lati lenu ekan ipara tabi mayonnaise. Wa okroshka lori beet broth ti šetan. O dara! Beere gbogbo eniyan fun tabili!
Iṣẹ: 2-3