Ohunelo fun pepeye ti a yan pẹlu apples

Ilana ti wa ni oriṣiriṣi bayi bayi ni Duke ati Beck Duck pẹlu awọn apples jẹ gidigidi iru. Akara Duck - ounjẹ gidi kan, nitori pe o jẹ tutu tutu, sisanra ti, ipon, ni itanna kan ti o wuni. Laanu, bayi eran ẹran adie ti o gbajumo julọ jẹ adie, fun idi kan ti o jẹ ẹran ọsin oyinbo ti a ko lo ni awọn ibi idana ti ọpọlọpọ awọn ile-ile. Eyi ni pe, Duck ti a ti yan ti nigbagbogbo jẹ ohun elo olorinrin ati igbadun daradara lori tabili ounjẹ eyikeyi. Ohunelo fun idinkun ti a yan pẹlu awọn apples jẹ ibile ni awọn ibi idana ounjẹ ti ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede.

Ni ibere lati pese ọbọ pẹlu apples ti o nilo:

- ẹyẹ ọbọ ti o to iwọn meji,

- 0,5 kg. apples,

- 1 lẹmọọn,

- iyọ ati turari.

A ṣe iṣeduro lati lo ọpa kekere kan ti ọti oyinbo, ṣugbọn ti o ko ba ṣakoso lati ra iru iru bẹ, nigbana ni pepeye ti a ti ni didun yoo ṣe. Ti a ba sọrọ nipa awọn apples, lẹhinna, bi ofin, o jẹ antonovka tabi awọn miiran apples of hard varieties with some sourness. Akara Duck jẹ apẹrẹ fun iru awọn turari bi eso igi gbigbẹ oloorun, Atalẹ, ata dudu. Iyọ - lati lenu.

Igbaradi ti ọdẹ ọbọ. O yẹ ki a pa ikun ti a gbẹ tutu ṣaaju, lakoko ti o ba ṣe eyi ni pẹrẹpẹrẹ - o gbọdọ kọkọ fi si inu firiji, lẹhinna o ku ni iwọn otutu. Ti o ba jẹ okú jẹ okú ti o dara, lẹhinna o ko nilo lati ṣe iru ifọwọyi. O yẹ ki a mu okú ti o dara ti o dara ti o yẹ - yọ gbogbo irun ti o ku silẹ: o le korin ori opo ti o ga ju adiro gas. Awọn iyẹ oju ẹru yoo sun, ati "hemp" ni a le yọ kuro ni ọna yii: ikẹrin ti o wa ni iyẹfun, mu ese pẹlu aṣọ to tutu tutu. Lehin eyi, a gbọdọ fo o yẹ ki o wẹ daradara ki o si rin pẹlu omi tutu fun igba pipẹ.

Ni ọpọn ti o yatọ ti o nilo lati ṣetan adalu pataki fun fifa pa okú: iyo ati turari gbọdọ wa ni daradara. Iru idapọ irufẹ bẹẹ yẹ ki o jẹ pepeye ti a ti kọ.

Igbaradi ti nkún. Awọn apẹrẹ yẹ ki o wẹ, daradara peeled, ni ominira lati egungun, ge sinu awọn ege kekere tabi awọn cubes. Lati ge awọn apples ko ni ṣokunkun wọn nilo lati fi wọn pẹlu oje squeezed ọkan lẹmọọn. Lẹhinna o nilo lati fi awọn iyo pẹlu iyo ati eso igi gbigbẹ olomi, ati, ti o ba fẹ, o le fi awọn turari miiran kun. Bayi, o le ṣetan igbadun ti o dara fun ọbọ.

Ti pese sile daradara ti o jẹ dandan lati sọ ọya kan. Ko ṣe dandan lati farada ati ohun ti o ni nkan ti o jẹ ohun ọṣọ ti o ni apples, nitori ninu lọla nigba ti yan, awọ ewúrẹ le di pupọ, ti o si jẹ, bi abajade.

Lẹhin ti pepeye naa jẹ ohun ounjẹ ti o pari, o gbọdọ jẹ wiwa ti o ni okun ati titọ pataki "lori eti". O le, dajudaju, lo awọn apẹrẹ - o rọrun pupọ ati pe akoko ti n gba ilana ju ilana lọ. O ṣe pataki lati ṣe awọn ege kekere ni ẹgbẹ mejeeji ti pepeye - fi awọn iyẹ ti a ti ge kuro tẹlẹ kuro ninu okú. Eyi jẹ pataki fun pepeye lati pa awọn apẹrẹ rẹ ni ilana fifẹ - bibẹkọ ti o yoo di gbigbọn ati wrinkled.

Pupọ opo igi ti a ti mura silẹ ti a fi sinu apo pẹlu awọn ẹhin si isalẹ, ati awọn owo - si oke. Ti gbe ọṣọ sinu adiro ti a ti yanju. A ṣe iṣeduro lati ṣii adiro ni gbogbo iṣẹju 30 lati le tú ọbọ pẹlu ọra, eyi ti a ṣẹda bi abajade ti yan. Ilana fifẹ yẹ ki o gba nipa ọkan ati idaji si wakati meji. Bawo ni a ṣe le mọ boya sisẹ kan ti šetan? O kan nilo lati gun ọbọ pẹlu ọbẹ ni ibi ti o nipọn julọ. Ti oje ti laisi ẹjẹ, lẹhinna pepeye ti šetan.

Ṣaaju ki o to sin lori tabili, o nilo lati yọ awọn okun tabi awọn apẹrẹ.