Bibẹrẹ akara oyinbo Awọn ohun mimu ọti-lile le ṣee lo kii ṣe fun idi ipinnu wọn nikan tabi bi awọn compresses. Ọpọlọpọ ninu wọn, paapaa awọn ẹmu ọti oyinbo, ni awọn ohun elo ti o jẹ dandan diẹ ninu awọn obe, awọn aṣo, awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ. Ṣugbọn eyi jẹ ọpọlọpọ igba awọn ohun mimu kii ṣe lagbara ati eyiti o dun ati dun. Sugbon ni itumọ Italian ni igba pupọ fun eran onjẹ, ẹja ati awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ a lo ohun mimu to lagbara - grappa, eyi ti o jẹ pataki pe o kan moonshine lati egbin ọti-waini. Grappa ti wa ni tan, fun apẹẹrẹ, pẹlu ẹran ẹlẹdẹ tabi awọn koriko, ṣaaju ki o to frying wọn, wọn pese awọn ohun ajẹmimu "awọn mimu" lati awọn strawberries tabi awọn pears, fi kun si esufulawa nigbati o ba yan pies ati awọn ọja miiran. Gbiyanju ati ki o lero bi Ọlọhun Italia kan, ki o si dagbasoke dipo ti akara oyinbo ti o ni ẹwà ṣugbọn ti o ni imọran apple charlotte. Awọn alejo rẹ yoo ko mọ ibi ti lati inu asọrin yii awọn akọsilẹ ti almonds, vanilla ati awọn eso ajara mu. Ati eyi kii ṣe gbogbo awọn iwa-rere ti akara oyinbo tutu ati akara oyinbo pẹlu pears ati grappa. Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ ...
Eroja:- Odi Igi Okan 200 g
- Sugar 180g
- Bọtini 110 g
- Eyin adie 2 PC.
- Pear 2 PC.
- Grappa 50 milimita
- Epo igi gbigbẹ oloorun 1 tsp.
- Yan lulú 1 tsp.
- Igbese 1 Fun ika kan pẹlu pears ati grappa 2 alabọde pears wẹ, Peeli ati ki o ge sinu awọn ege 3-5 mm nipọn.
- Igbese 2 Wọ awọn pears ti o ge pẹlu lẹmọọn oun ki wọn ko ba ṣokunkun.
- Igbesẹ 3 Lati ṣe ayẹwo idanwo pẹlu awọn pears ati grappa, darapọ awọn eroja ti o gbẹ: iyẹfun, suga, eso igi gbigbẹ oloorun ati fifu iyẹ.
- Igbesẹ 4 Ni ekan miiran, fọ ni bọọdi ti o ti ṣagbe ṣaaju ki o to ọra.
- Igbesẹ 5 Fi diẹ ninu awọn eroja ti o gbẹ si epo ati ki o dapọ ni esufulawa daradara.
- Igbese 6 Ṣe awọn eyin ni ọkan kan ati ki o tun darapọ daradara.
- Igbese 7 Fi awọn grappa kun si pari esufulawa.
- Igbesẹ 8 Awọn mimu fun fifẹ pipo pẹlu grappa ati pears ti wa ni greased pẹlu bota ati ki o sprinkled pẹlu iyẹfun.
- Igbesẹ 9 Tú iyẹfun ti o wa ni mimu ki o si fi awọn pears lori oke.
- Igbesẹ 10 A fi awọn paii pẹlu pears ati grappa ni adiro ti a ti kọja ṣaaju si 180 ° C ati beki fun iṣẹju 60-75. Ikanra lati ṣayẹwo awọn paii ti o ni ọpa igi.