Radish. Gbigbọn yii jẹ pataki lati ṣetọju ajesara deede, o si jẹ ọlọrọ ni Vitamin C. Vitamin C ṣe iranlọwọ fun awọ ara lati rọra ati ki o jẹun dara, ati ni igba otutu o yoo wa ni ọwọ. Plus awọn radish, o ni awọ rẹ. Awọn olutọju onjẹ sọ pe awọn awọ didan lori apata, ṣe iranlọwọ ibanujẹ ibanuje ati pẹlu iṣesi buburu, iranlọwọ lati yago fun jijẹku jijẹ sii. Ni eyikeyi satelaiti ṣaja miiran ju itọwo, o ṣe afikun ohun kikorò ti o dara ju "zest". Radish jẹ dara julọ ni salads pẹlu iyọ ati wiwọ lati ipara ipara.
Ewa Ewa. A gba o gẹgẹbi afikun si saladi tabi bi ipanu, ati awọn aṣa America lo awọn ewa bi apẹja ẹgbẹ kan. Ati pe o tọ, o ni ọpọlọpọ awọn vitamin C, E, K, kẹhin ti awọn vitamin, ni a nilo fun ilera egungun ati fun hematopoiesis deede. Ewa jẹ ọlọrọ ni potasiomu, irawọ owurọ, irin, yọ awọn omi-ara ti o kọja lati inu ara, ati nitori otitọ pe wọn ni okun, ni kiakia yorisi si satiety.
Courgettes. Ni iwọn lilo zucchini ṣe iwọn 200 giramu ni iwọn lilo ojoojumọ ti awọn vitamin C, K, ọpọlọpọ okun. O yọ awọn ọja ti iṣelọpọ kuro lati ara wa ati awọn poisons. Awọn idunnu Zucchini yoo ni ipa lori awọ ara ati pe o jẹ diuretic ti o dara. Eyi jẹ ọja ti o dara julọ fun awọn ounjẹ, o ni nipa 20 kilokalori ni 100 giramu, lakoko ti o ba ṣee ṣe o ṣee ṣe lati fi awọn ẹfọ sinu rẹ, ekan ipara, batter, epo epo. Gbiyanju lati fry zucchini ninu epo, a yoo ni igbadun daradara kan ti ọpọlọpọ awọn amuaradagba ati idapọ ti idapọ ti awọn vitamin.
Eso funfun. O ko ni Vitamin C pupọ, diẹ sii ni broccoli kanna, ṣugbọn pupo ti okun. Nitorina, a npe ni eso kabeeji ọja ti o ni akoonu caloric odi, fun itọju, ara wa ni agbara diẹ sii ju ti o gba nigbati o ba run. Ṣugbọn iye ti o jẹun ti eso kabeeji jẹ eyiti a ko le kọ. Irọju ti eso kabeeji ati imọran itọwo jẹ ki o lo fun awọn apẹrẹ igi, casseroles, saltwort, ipẹtẹ, fun awọn ẹbẹ, saladi ati paapa pẹlu ipara ti o tutu. Eso kabeeji tuntun, nilo irọlẹ kekere, ati ninu stewed tabi steamed fọọmu o dara lati lo o ati awọn leaves gbogbo.
Rhubarb. Lori awọn tabili wa nigbagbogbo, daradara fi aaye gba ipo afẹfẹ ti awọn asiwaju Russia. Rhubarb ti lo fun kikọ sii, biotilejepe o ni ọna ti o ni asọ, awọn stems ti ọgbin ko ni lile ju awọn eso kabeeji lọ "iṣọn" ati ki o ni itọwo ti o dùn. Pẹlupẹlu ni pe o ni ọpọlọpọ kalisiomu fun egungun, eekanna ati awọn ti o ni ilera, ati pe Vitamin C, ti a nilo ni igba otutu. O dara julọ lati lo rhubarb pẹlu oyin tabi suga, o le fi awọn eso sii, ekan ipara si die-die ti o ṣe adẹtẹ ni acid. O le jẹ ki o jẹun ati ki o jẹ ohun ti o fẹ.
Atishoki. Gbogbo odun yika awọn itọju atẹgun wa, ati awọn orisun omi tete ati tete, o le ra wọn ni opin Igba Irẹdanu Ewe ati igba otutu tete. Igi naa ni irisi ti o buru pupọ, o dabi awọ nla alawọ. Nipa irisi rẹ, o le ṣe idẹruba si awọn onjẹ alakobere, ṣugbọn ko si ohun ti o ni ẹru ninu rẹ. Gbogbo atishoki jẹ rọrun lati ṣe igbimọ, awọn iwe-iwe le ṣee run laisi awọn afikun. Artichokes le ni afikun si awọn casseroles, soups, lati din-din lati eye eye, si ipọn-ipara-oṣuwọn. Bayi, awọn ounjẹ le jẹ idarato pẹlu folic acid ati Vitamin C.
Cranberry. Yi Berry pupa ti ko wulo fun wa ni eyikeyi akoko ti ọdun, o le ra ni titun, tio tutunini ati awọn fọọmu ti a fi sinu akolo, ati ni eyikeyi fọọmu ti o le wa ni pese. A fi kun si awọn saladi si eso kabeeji funfun tabi kale kale, ṣe awọn pastries, awọn ounjẹ ounjẹ, awọn ohun ti n ṣaja, ṣe awọn compotes ati awọn sauces. Ṣugbọn aṣayan ti o dara julọ ni, nibẹ ni awọn oniwe-aise, nitori o duro ni gbogbo awọn nkan ti o wulo ti o dẹkun idaduro awọn ipalara ati irritations, mu iwọn "idaabobo awọ" dara. Ohunelo ti o rọrun fun awọn cranberries yoo jẹ: adalu pẹlu asọ ti ile kekere warankasi, suga ati awọn irugbin titun. O kan kan delusion.
Persimmon. Persimmon darapọ awọn ohun ọṣọ didara ati awọn anfani ti awọn ẹfọ ti o dara julọ. Ni afikun si okun ati Vitamin C, o ni ọpọlọpọ magnẹsia ati potasiomu, ti o wulo fun okan, lycopene, eyiti a pe ni onijagun ti ara ẹni lodi si akàn ati carotene fun awọn oju. Nibẹ ni o le jẹ bẹ bii eyi, ati ninu akopọ ti awọn igbẹdun ti o dun ati awọn compotes, awọn ipanu miiran, bi asọ wiwẹ fun awọn ipẹtẹ ẹran ati fun awọn saladi ewe, nitori pe eyi ti o wa ni awọn irugbin ti o dara.
Wara wa gbigbọn pẹlu persimmon jẹ awọn ti o dara julo, fun idi eyi a darapo awọn eso naa, ti a yọ kuro ninu egungun ati peeli, ni apapọ, a fi 2 tablespoons ti wara ati 2 tablespoons ti yinyin ipara ati ki o gba kan ti ilera ati ki o dun ohun mimu. Mọ pe nikan pẹlu wara ara yoo ni anfani lati fa kikun carotene, eyi ti o wa ninu persimmon.
Awọn ẹṣọ. Awọn eso wọnyi farahan ni kukuru ninu awọn ọja onjẹ, ati gẹgẹbi ofin, a le ra wọn nikan lati Oṣu Kẹwa si Kejìlá, maṣe padanu aaye rẹ. Chestnuts ni ọpọlọpọ awọn amuaradagba ati, julọ pataki, awọn acids eru, eyi ti o ṣe iranlọwọ fun eto inu ẹjẹ ati iṣẹ iṣọn deede. Gẹgẹbi awọn ijinlẹ diẹ ṣe han, agbara ilosoke ti awọn ohun elo bẹẹ, ṣatunṣe gbogbo eto aifọkanbalẹ ti eniyan kan ati ki o ṣe ilana ilana naa. Ati lẹhin naa, itọwo ti awọn ọpọn naa jẹ iyanu, diẹ ninu awọn ti o ni irọrun ati ti o dun. O ko ni ohun itọwo ẹyẹ, nitorina awọn eso wọnyi dara fun ipẹtẹ ẹran ati saladi, ati paapaa bi awọn ipanu.
Oranges pupa. Oranges pupa, bakanna bi eyikeyi osan, le ṣanṣoṣo ti itọ oyinbo tabi itọwo dun ati ipese ti vitamin C. Nikan awọ awọ pupa ti o mọ iyatọ wọn lati awọn oranges oran, yato si o dara julọ ti o ba fi diẹ ẹrun oje ati awọn ege osan si eja, eran n ṣe awopọ, eyikeyi awọn salads ewebe, awọn ege le wa lori awo ti eran. Iru ohun ọṣọ ti satelaiti lori tabili ounjẹ, yoo jẹ ọwọ pupọ, yoo si dara.
Owo. Iwe akara ni irin ati vitamin A, C, ti o jẹ awọn antioxidants. Iwe akara ni Vitamin E, eyi ti o wẹ awọn irun, ati Vitamin B12 ṣe okunkun ara eto ti ara. Iwadi titun ti ṣe idaniloju pe akara oyinbo ṣe aabo fun awọn aarun ati lati kolu ikun okan, o si ni imọran lati jẹun 2 tabi 3 awọn ifunni ti gbogbo ọjọ.
Alubosa. Awọn alubosa ti dagba sii ni ẹgbẹrun ọdun mẹrin ọdun sẹhin ati pe a kà wọn si nkan lati akàn. Nipa awọn ẹda rẹ, o le ṣe iranlọwọ fun idena ti itọpa. Dinku idaabobo awọ "buburu" ati mu ki o dara "ti o ṣiṣẹ daradara lori awọn iwe. Lẹhin ti sise, awọn alubosa a padanu julọ ninu awọn agbara wọn. O ni imọran lati lo alubosa, o fi kun si awọn saladi ati njẹ titun.
Awọn tomati. O to lati jẹ awọn tomati 2 ni ọjọ kan lati pese ara pẹlu Vitamin C, ati idaji Vitamin A. O jẹ wulo lati jẹ tomati lati dabobo akàn. Carotene, ti o jẹ apakan ti Vitamin A, ti wa ninu awọ ti tomati kan, ati aabo fun ẹdọ inu eefin ẹdọfóró. Awọn onimo ijinle sayensi ti fi han pe ẹnikẹni ti o ba jẹ awọn tomati ju 14 lọ ni oṣu, o dinku seese lati ṣe idagbasoke akàn.
Ata ilẹ. Ata ilẹ ni awọn abuda kanna bi alubosa. O mu ki awọn idaabobo ara ti ara naa ṣe, ti o dinku idaabobo awọ, jẹ ọlọrọ ni Vitamin A, C. O ndaabobo lodi si awọn aarun, paapaa akàn ọgbẹ. Nigbati o ba n ṣiṣẹ, o padanu ọpọlọpọ awọn eroja, nitorina o dara lati jẹ ata ilẹ, ti a fi sibẹ lori awọn ẹfọ ti a pọn ati fifi si awọn saladi.
Karooti. Awọn Karooti jẹ ọlọrọ ni Vitamin A. Ni gbogbo ọjọ o nilo lati jẹ awọn Karooti 1/3, lati gba iye ti o yẹ fun Vitamin A. Ti o ba n jẹ awọn Karooti, yoo ṣe iranlọwọ fun idena ti aarin ati panṣan ti aisan. Awọn Karooti daabobo ara wa lati awọn ipilẹṣẹ ọfẹ.
Ohun ti o nilo lati jẹ ati idi
Ilana ti ounjẹ wa jẹ potasiomu. Lati ṣe aṣeyọri ohun ti o wa ni erupe ile ara, o nilo lati dinku gbigbe iyọ ni ounjẹ ounjẹ ojoojumọ. Igbesẹ ti n tẹle ni lati mu igbadun ti potasiomu sii. Awọn orisun ọlọrọ ti potasiomu jẹ awọn irugbin ti o gbin bi awọn irugbin ti ko ni ipilẹ, awọn koriko, awọn irugbin ti o ti ni eso, awọn ẹfọ titun, awọn eso alabapade, awọn ọja wọnyi ni ipilẹ ti ounjẹ wa. Ati lati ṣe awọn esi deede, o nilo lati jẹ awọn ounjẹ wọnyi fun ounje ti o jẹ ọlọrọ ni potasiomu jakejado ọjọ.
Ọpọlọpọ ninu awọn ẹfọ ati gbogbo awọn eso ni potasiomu ninu awọn mewa ati ọgọrun igba diẹ sii ju sodium lọ. Nitorina, ni ounjẹ wa, gbogbo wa jẹ pataki lati mu awọn ounjẹ wọnyi pọ sii. Ibugbe, awọn oranges ti pẹ ti awọn orisun ti potasiomu ti a mọ. Wọn nilo lati wa ni deede ni wiwa ounjẹ ojoojumọ. Melon jẹ orisun ti o dara julọ ti potasiomu. O nilo lati fi awọn melon diẹ sii ni igba diẹ ninu ounjẹ rẹ. Fun iyipada kan, o le ṣun o ati mu oje. Ara ti melon jẹ pupọ tutu.
Awọn akoonu ti o ga julọ ti potasiomu ni awọn omi. A nilo lati jẹ wọn bi o ti ṣeeṣe, ati lo fun ọgọrun ọgọrun. O le ṣe ẹmi funfune, oje, fun eyi o nilo lati nu wọn kuro ni erunrun.
Pupo ti potasiomu ati amuaradagba wa ninu awọn ẹfọ: o jẹ awọn ewa awọn alawọ, awọn lentils. Lati awọn ẹfọ-oyinbo - awọn fẹbẹ ti o ni ẹru ati iyanu ni a gba. Ni awọn soups ti a ṣe ile ṣe o le mu akoonu potasiomu pọ sii nipa fifi kan elegede, poteto, ẹja tabi parsnip. Fun awọn ounjẹ ipanu ati awọn saladi ti ara ẹni, nigbagbogbo fi awọn Karooti ti a ti grẹlẹ ṣe, ki o mu akoonu ti potasiomu wa ninu ounjẹ rẹ.
Awọn eso ti piha oyinbo ni opolopo potasiomu ati ki o sin bi afikun ohun elo si awọn ounjẹ ipanu, awọn saladi ọtọtọ. Avocado ni awọn amuaradagba didara ga, pataki ati awọn acids fatty. Nigbati o ba n mu awọn ounjẹ titun lati awọn ẹfọ tuntun, ni afikun si igbadun rẹ o tun pese ara pẹlu ọpọlọpọ potasiomu. Fun apẹẹrẹ, gilasi kan ti oje ti karọọti titun ni awọn ohun ti o ni 800 miligiramu ti nkan yi. Ati pe ti o ba ṣafọpọ awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi awọn eso ni alapọpo, o le mura ounjẹ owurọ, eyi ti yoo jẹ ọlọrọ ni potasiomu. Yi puree puree "amulumala ti oorun didun" yoo ni itẹlọrun awọn aini ti organism ni yi ano.
Lati tọju iye ti o pọju potasiomu ninu awọn ọja naa, o nilo lati ṣẹ tabi ṣe wọn wẹwẹ lori wiwa ni iye to kere julọ. Ma ṣe lo potasiomu ni awọn ọna ti kemikali kemikali tabi awọn awoṣe ti ajẹsara, eyi le mu ki irritation ti apa ti ounjẹ, ati ni awọn abere nla, o le jẹ idẹruba aye.
Awọn ẹfọ ati awọn eso
Wọn ni ọpọlọpọ potasiomu, okun ti ijẹunjẹ ati omi. Wọn jẹ awọn ipele akọkọ ninu igbejako cellulite. Ni gbogbo ọjọ, o gbọdọ jẹ awọn ẹfọ 4 si 6 igba, ati ni o kere 3 si 5 igba lati jẹ eso. Fun apẹẹrẹ, 1 tabi 2 gilaasi ti eso-ajara tuntun tabi eso oje, o le ka fun saladi ewebe 1 tabi 2. Ti o dara julọ jẹ ẹfọ titun ati awọn eso. Awọn eso yẹ ki o rọ ati ibanuje. Wọn ko gbọdọ jẹ asọ ti ifọwọkan, kii ṣe ti bajẹ. O nilo lati ra ọpọlọpọ eso ati ẹfọ bi o ṣe le jẹ ni ọjọ keji tabi meji.
Lati tọju awọn ounjẹ ti o niyelori, o ṣe pataki lati tọju awọn ọja ti orisun orisun ni ibi gbigbẹ, ibi ti o dara. Maa ṣe ge awọn ẹfọ ati awọn eso, ma ṣe peeli ti o ko ba fẹ lati jẹ wọn, ni akoko yii. Maṣe jẹ ẹfọ ati awọn eso ninu omi. Wọn yẹ ki o wa ni wẹwẹ daradara ati ki o ti mọtoto labẹ omi ti omi tutu lati erupẹ.
Awọn ẹfọ Cook titi ti wọn yoo fi jẹ asọ, ṣugbọn ko jẹ ki awọn eso le padanu irisi wọn. Fun awọn ẹfọ, ọna ti o dara julọ lati ṣun ni lati din-din ni epo pẹlu igbiyanju tabi steaming nigbagbogbo. Awọn eso yẹ ki o run nikan ni fọọmu aisan. A ni imọran ọ lati ra eso lakoko akoko ti ripening wọn. Ni akoko yii wọn ni itọwo ati awọn agbara didara. Ni ounjẹ yẹ ki o jẹ eso ti o pọn. Kọọkan ounjẹ yẹ ki o de pẹlu ipanu lati awọn ounjẹ ajara - lati jẹun saladi eso titun, eso titun, saladi lati awọn ẹfọ titun.
Bayi a mọ eyi ti awọn ẹfọ ati awọn eso ti a kà julọ julọ wulo. Njẹ diẹ ẹ sii eso ati ẹfọ, o le ṣe itọju ara pẹlu awọn vitamin ti o wulo ati awọn microelements ati iranlọwọ fun ara ni idena ti awọn aisan orisirisi, pẹlu akàn.