Majakereli pẹlu atabeeli

Pipese ẹja. A wẹ o, sọ di mimọ, ṣọ ati ki o pin si ọna meji 2 (ipin 2). Eroja :

• Ejakereli - apakan 1 (fun awọn ounjẹ 2)
• Iwe Bulgarian - awọn ege meji
• Awọn tomati - awọn ege 2-3 (kekere)
• Alubosa - 1 nkan
• Warankasi - 150-200 Grams
• Awọn turari - - Lati lenu (iyo, ata, coriander, basil)
• Ọra tuntun - - Lati lenu
• Olive epo - - Lati lenu

Ilana

Pipese ẹja. A wẹ o, sọ di mimọ, ṣọ ati ki o pin si ọna meji 2 (ipin 2). Lẹhinna a fi ẹja, iyo ati awọn ohun elo miiran ṣe itọsi (lati ṣe itọwo), ṣubu ni breadcrumbs. A fi i sinu mimu ti a yan pẹlu boolu. Lori erikirali a tan awọn alubosa, ge sinu oruka. Lori alubosa a tan ata ti a fi ge ati ara ti awọn tomati. Ni idi eyi a ti lo awọn tomati ainipẹri. Lẹhinna fi diẹ sii omi si ẹja, bo o pẹlu bankan ki o fi ranṣẹ si adiro adiro si 180 iwọn fun ọgbọn išẹju 30. Nigbana ni a gbe ẹja naa jade, a wọn ọ ni ọpọlọpọ pẹlu koriko grated ati firanṣẹ pada fun iṣẹju mẹwa miiran. A sin mackerel pẹlu aworan Bulgarian lẹsẹkẹsẹ ni fọọmu ti o tutu. Maṣe gbagbe lati fọ pẹlu awọn ewebe tuntun.

Iṣẹ: 2