Lecho jẹ bi ile

Lecho ni ile, o ṣajọ ninu awọn iroyin meji! Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ. Ohunelo lenu ni ile: Eroja:

• Iwe Bulgarian - awọn ege mẹrin
• Awọn tomati - Awọn ege meji
• Bulb - 1 nkan
• Susa sausages - 2 awọn ege
• Eyin ti adie - awọn ege meji

Ilana

Lecho ni ile, o ṣajọ ninu awọn iroyin meji! Nitorina, jẹ ki a bẹrẹ. Ohunelo ti o wa ni ile: 1. Wẹ ati pe ata ata, awọn tomati (maṣe gbagbe lati peeli!) Ati alubosa. 2. Ṣii awọn ege sinu awọn ọna alabọde, awọn tomati - awọn ege, alubosa - oruka oruka. 3. Lori epo epo, tabi dara julọ - lori ẹran ẹlẹdẹ, din alubosa titi o fi jẹ asọ, lẹhinna fi awọn ẹfọ miiran kun. Simmer lori kekere ooru titi ti jinna (ṣayẹwo fun ata Bulgarian). 4. Ge awọn sausages. Nigbati awọn ẹfọ naa ba ṣetan, fi awọn sausages ti a ge ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5-7 miiran. 5. Ni ipari ti pari, fọ eyin meji ati, whisking, illa. Iyen ni gbogbo! O dara! Lecho, ti a da ni ibamu si ohunelo yii - ẹja kan lati Hungary, sin o pẹlu ekan ipara ati akara akara. Akara wa ni inu obe. Awọn ika ọwọ jẹ!

Iṣẹ: 2