- Bota - 50 Giramu
- Ẹyin - awọn ege mẹta (1 - ni esufulawa, 2 - ni fọwọsi)
- Omi tutu - 3 awọn ohun kan. awọn spoons
- Iyẹfun - 200 Giramu
- Iyọ - - Lati lenu
- Ẹsẹ adie (setan ṣe) - 250 Giramu
- Squash - 1 nkan
- Ipara - 200 Milliliters
- Warankasi - 150 Giramu
- Nutmeg - 1 teaspoon
Quiche jẹ apẹrẹ oyinbo ti o ni imọran pupọ ati daradara-mọ, eyiti o jẹ ohun-ini ti onjewiwa Faranse. Nmu fun kish ni ọpọlọpọ ti o yatọ - mejeeji dun ati iyọ. Ni idi eyi, awa yoo pese kish pẹlu adie ati zucchini - iyọ salty ati kukuru eyiti o le ṣee ṣe bi awọn apẹrẹ akọkọ fun ounjẹ ọsan tabi ale. Ohunelo ti kish pẹlu adie ati zucchini: 1. Illa ẹyin kan ati bota. Titi di isọmọ, ma ṣe dapọ - o ṣe itọlẹ kan. Nibi ti a fi omi tutu pupọ, iyọ ati iyẹfun. Ni kiakia ṣe illa awọn esufulawa. 2. A fi ipari si rogodo ti esufulawa sinu fiimu ounje ati firanṣẹ si firiji fun idaji wakati kan. 3. Ṣe alubosa si alubosa sinu awọn ohun-mimu idaji. Ṣẹsẹẹrẹ jẹun tutu alubosa titi o fi ṣawari (ninu epo, lori ooru otutu). Awọn ege ege wẹ irugbin ọbẹ. Fi kun si alubosa ruddy, fry papọ. Lẹhin awọn iṣẹju meji, fi kun-jinde tabi adẹtẹ adiro ti a ti yan si apo frying. Fry fun iṣẹju 2-3, lẹhinna yọ kuro ninu ooru. 4. Ṣe ẹyẹ lu awọn eyin 2. A fi ipara kun awọn eyin, dapọ daradara pẹlu whisk. A ṣe awọn warankasi lori grater daradara ati ki o fi kun si ọpara-ọra-ẹyin. Fi turari kun-Mo ni nutmeg ati iyo. 5. Lubricate dish dish pẹlu bota. Awọn esufulawa ti wa ni ti yiyi (awọn sisanra da lori iwọn ila opin ti rẹ satelaiti satelaiti), fi si apẹrẹ, ki o si ṣẹda ọrun ọrun. Orita, tu awọn esufulawa ni ọpọlọpọ awọn ibiti - ki o maṣe fi wiwọ nigbati o yan. A fi awọn nkún lori esufulawa. A fọwọsi nkún pẹlu fifun ti a ti pese sile. Ṣẹbẹ ni adiro fun iṣẹju 40-45 ni 180 iwọn si crispy erunrun. 6. Pari kish a gba lati inu ina, ti ko ni itura, ge si awọn ege ati sin. O dara! ;)
Iṣẹ: 4