Awọn ounjẹ pataki:
- iyẹfun - 400 g
- awọn irugbin tutu ajara (iru eso didun kan, rasipibẹri, Currant) - 800 g
- yan lulú - 0,5 tsp.
- suga - 150 g
- jelly - 1 sachet
- gaari gaari - 1 sachet
- Bota - 150 g
- ẹyin - 1 nkan
- iyo
- wara (ti o ba jẹ dandan)
Ibanujẹ ẹwà ti o ni ẹwà ati ti o dara julọ ti awọn berries ainipẹkun, pese ohun nìkan. Sugbon ni igbakanna, irisi ti o dara julọ ati itọwo ti o tayọ, yoo ṣe inudidun gbogbo awọn alejo rẹ.
Ọna ti igbaradi:
- akọkọ ti gbogbo awọn ti a ni imọran lati soften awọn bota. Lẹhin eyi, o jẹ dandan lati fọ bota daradara ni pipọ pẹlu gaari ati gaari si iduroṣinṣin ti ipara kan. Ninu ilana fifun, fi awọn ẹyin tabi awọn yolks kun lọtọ;
- iyẹfun iyẹfun pẹlu yan lulú ati fifọ iyọ iyọ;
- Tan iyẹfun daradara bakanna lori adalu bota ti o ni, ki o si ṣe ikun ni iyẹfun;
- ti o ba wulo, mu wara tabi omi gbona. Awọn aitasera ti awọn esufulawa yẹ ki o jẹ asọ, rirọ;
- fọọmu esufulawa sinu apẹrẹ kan;
- ti o ba fẹ lati lo esufulafẹlẹ lẹhin ti o ti ṣiṣẹ, a ṣe iṣeduro fifi o ni fọọmu naa ki o si fi i sinu firiji fun ọgbọn iṣẹju Lẹhin ti o ti šetan esufulawa, o yẹ ki o bẹrẹ ngbaradi fun kikun awọn berries tio tutunini.
- Daju awọn berries. Ṣọbẹ oje sinu gilasi, ṣe afikun o si 250 mililiters. Yi oje yoo ṣee lo lati ṣe jelly;
- lori esufulawa, ni irisi, tan awọn berries defrosted ki o si pé kí wọn suga lori oke;
- Ṣaju awọn adiro si 180 iwọn. Ki o si fi paiwọn sinu rẹ fun iṣẹju 40;
- lẹhin ti akoko ba wa ni oke, gbe jade akara oyinbo naa ki o jẹ ki o tutu si isalẹ diẹ;
- o jẹ dandan lati ṣe jelly lati inu oje wa;
- gbe e lori oke ti paii pupọ ni kiakia ati nirara.
Ti o ko ba fẹ jelly, lẹhinna a le ṣe paii nikan pẹlu awọn berries, ṣugbọn jelly yoo fun o ni ayẹyẹ ti o gba. Ti o ba fẹ, dipo jelly o ṣee ṣe lati lo iparafun tabi awọn ọlọjẹ.
Ohunelo miran fun iwọn kan lati awọn berries tio tutunini, eyi ti yoo fọwọ si awọn ti o fẹ kukuru kukuru.
Awọn ounjẹ pataki:
- iyẹfun - 3-4 agolo
- margarine - 200 g
- eyin - 1 PC
- ekan ipara - 250 gr.
- awọn irugbin aotoju - 800 g
- suga - 1 gilasi
- ounjẹ onjẹ - 0,5 tsp.
- oda suga
Ọna ti igbaradi:
- darapo esufulawa: lẹhin ti o ba awọn eyin pẹlu gaari, fi omi onisuga, ekan ipara ati iyẹfun si wọn. Awọn esufulawa yẹ ki o wa ti a asọ ti aitasera. Gba awọn esufulawa lati dubulẹ fun iṣẹju 30 ni ibi ti o dara;
- Mura awọn agbari: mu awọn berries ati ki o nà wọn pẹlu gaari;
- pin awọn esufulawa si awọn ẹya meji. Ni sẹẹli ti a yan, greased pẹlu epo epo, gbe julọ ti awọn esufulawa;
- ni fọọmu naa, fi awọn ounjẹ ti a ti tu. Ati iyokù igbeyewo na ya kuro ni awọn ege kekere ati ki o gbe wọn si ori oke, pa awọn kikun;
- ni iwọn otutu atẹgun ti o ti kọja ọjọ 180 si fi fọọmu naa pẹlu awọn paii ati beki o fun iṣẹju 30-40. Top pẹlu koriko suga.
Awọn ilana akara oyinbo mejeeji ni o rọrun lati ṣe ati pe gbogbo ile-iṣẹ kọọkan le jẹ ki o ni irọrun. Jẹ ki Efa Ọdun Titun yii ni tabili rẹ yoo jẹ awọn ounjẹ ti o dara julọ ti ọwọ rẹ gbekalẹ!