- almonds - 1 kilogram (kukuru kernels)
- suga - 200 Giramu (bakanna ni brown, pẹlu awọn mimu)
- oda suga - 200 Giramu
- omi - 1 gilasi
- almondi almondi - 5-10 silė (Ta ni awọn ile elegbogi, o le ropo 1 st.lozhkoy almondi jade)
Awọn Italians da marzipan kan ni ọdun kan nigbati ko to iyẹfun alikama. Wọn ń lọ gbọn àgbàlá almonds kan, tí wọn ṣapọ pẹlú omi wọn sì ni irú eyẹfun. Nitorina aye ṣalaye itọju nla kan. Fun wa marzipan, almonds ni akọkọ paati. O le lo awọn didara almonds kekere, nitori awọn kernels yoo nilo lati lọ kiri nigbamii. Lati bẹrẹ pẹlu, awọn almondi gbọdọ yẹlẹ. Lati ṣe eyi, a ṣe iṣeduro gbigbe awọn iwo oju-omi ni omi tutu ati ṣiṣe fun iṣẹju diẹ titi ti peeli ko ni la kọja lẹhin. Nisisiyi awọn almondi nilo lati tutu, ni fifọ wọn sinu apo-ọgbẹ ati lati mu awọ ara kuro. Bayi a ṣe omi ṣuga oyinbo lati omi ati suga. A mu o wa lori ooru alabọde si sise, saropo lẹẹkọọkan, ati sise fun nipa ọgbọn-aaya. Pa a kuro ki o si dara si otutu otutu. Gbe almondi sinu eroja onisẹ tabi Ti idapọmọra ati ki o lọ si ilẹ iyẹfun. Laisi pa a kuro, farabalẹ tú awọn suga suga, ati nigbati ibi ba wa ni adalu, ki o si tú omi ṣuga oyinbo. Gẹgẹbi abajade a gba iru marzipan esufulawa. Ọja naa le wa ni ipamọ ninu firiji kan ti o ni abawọn ni fiimu fiimu kan fun o kere ju ọsẹ mẹta. A lo iyẹfun Marzipan fun ṣiṣe awọn ohun ọṣọ fun awọn akara ati awọn didun lete, ati fun ṣiṣe awọn aṣa aworan marzipan olokiki. Bọọ kekere awon boolu ti marzipan esufulawa pẹlu oje ti ọya, awọn Karooti, awọn beets, awọn cherries, blueberries (o le mu awọn awọ awọ), tẹtẹ si awọ awọ ati lilo fun awọn ọṣọ onjẹ wiwa - nikan ni irokuro rẹ le ṣe idinwo rẹ nibi.
Iṣẹ: 6-8