Buckwheat: ipade akọkọ
A kà Buckwheat ọkan ninu awọn ọja ti o niyelori ti o niyeunwọn. Ni idi eyi, buckwheat ni awọn Ẹkun Gẹẹati ti o kere ju awọn irugbin miiran lọ. O jẹ ọja amuaradagba pẹlu akoonu to gaju ti amino acids ati orisun ti o dara julọ ti irin. Ni afikun, ni buckwheat ni nọmba nla ti awọn vitamin ati awọn eroja ti o wa kakiri. Wọn jẹ awọn vitamin B1, B2, B6, PP, P, awọn ohun alumọni - kalisiomu, irawọ owurọ, iodine, potasiomu, iṣuu soda, irin iyọ, oxalic acid ati lecithin. Yiyi ti awọn irugbin triangular beige nfi ara ṣe ijẹsara naa, o mu ki ẹjẹ ta silẹ (nitori o ṣe okunkun awọn capillaries). Ati pe o wulo fun awọn ifun ati iranlọwọ pẹlu iho. Lati ṣe buckwheat crumbly, o jẹ dandan lati ṣe akiyesi diẹ ninu awọn ipa nigbati o ba n ṣiṣẹ: apakan kan ti buckwheat gbọdọ wa ni awọn ẹya meji ti omi. Nigbati gbogbo omi ba ti gba, o le yọ buckwheat kuro ninu ina, fi ipari si i ni toweli ati ki o gbe si labẹ irọri naa. Akoko akoko yoo dinku ti o ba tú ounjẹ pẹlu omi tutu ni aṣalẹ. Ni alẹ, omi naa ti wa ni kikun ati ni owurọ o yoo jẹ to lati fa o fun iṣẹju diẹ. Nigba sise o ko ni iṣeduro, kii ṣe pe lati gbe adẹdẹ pẹlu kan sibi, ṣugbọn lati ṣii ideri ti pan. Pẹlupẹlu, maṣe fi suga ṣan nigba sise (o ṣe ipinnu awọn ohun-ini ti o jẹ anfani ti iru ounjẹ yi) ati wara. Ati lẹhin naa, ẹlomiran dara julọ lati fi kun si tẹlẹ
Kini o wa lori aami naa?
Ọpọlọpọ awọn amoye lori ounjẹ ọmọ kekere ṣe iṣeduro pe awọn obi n ra awọn oju-omi ti a ṣe ṣiṣan ti iṣelọpọ ise. Ni eyi ni awọn anfani kan: awọn "awopọ" bẹẹ jẹ iwontunwonsi iwontunwonsi ni akopọ. Awọn oniṣelọpọ ti awọn ọmọ ọmọ wẹwẹ ṣe akiyesi awọn ohun elo ti o ṣe pataki fun ọmọ naa, eyiti o ṣe iranlọwọ lati yago fun awọn nkan ti ara korira ni ọdun akọkọ ti igbesi aye. Maṣe ṣe anibalẹ nipa otitọ pe ni iru ounjẹ ounjẹ ti a ti ṣetan le jẹ ipalara si ọmọ "kemistri" - awọn onisẹ ni o muna pupọ nipa didara ọja naa. Iṣe-ṣiṣe rẹ nikan ni lati ka awọn alaye ti a kọ lori package naa. Ni pato, ṣe ifojusi si ọjọ ipari - fun ọpọlọpọ awọn iru awọn ọja ti o jẹ kekere. Ati pe ti ọmọde nikan ba ni imọran pẹlu adẹtẹ ati nitorina o jẹ ẹ ni awọn ipele kekere, kii ṣe anfani lati ra (ṣii) apo nla kan: ọmọ yoo ko ni akoko lati jẹ gbogbo awọn akoonu rẹ titi di ọjọ ipari. Ni afikun si ọjọ idaduro, awọn eroja ti o wa ninu ọja naa ni itọkasi lori apoti pẹlu porridge. Ojo melo, awọn afikun jẹ bi wọnyi:
- Glucose, dextrose - gaari ti ajara, carbohydrate, julọ ti a ri ni iseda.
- Maltodextrin jẹ adalu glucose, oligosaccharides ati korita suga. O ṣe tito nkan lẹsẹsẹ, nse igbelaruge isulini, yoo fun adun ni adun adun.
- Vanillin jẹ ohun elo ti o wulo lati inu eso vanilla, eyiti o le jẹ ẹya ara korira,
- Ranti pe lati tẹ inu alayọri ninu akojọ aṣayan ọmọ ti o nilo lati diėdiė, bẹrẹ pẹlu iṣẹju mẹẹdogun kan ati ki o maa n pọ si iwọn didun, ki o diėdiė (nipasẹ osu mefa) mu u lọ si 150 g.
- Lehin ọdun kan, o le ṣetẹ porridge ni ọna deede: iwa fihan pe awọn ọmọde pẹlu idunnu ati awọn anfani jẹ "agbalagba" porridge. Ṣugbọn ti o kere julọ ni awọn ibeere ti ara wọn fun yiyara.
- Kashu ọmọde ni a le pese lati inu awọn ounjẹ ti o jẹ deede, ami-kilọ o ni kofi grinder si aibalẹ ti iyẹfun, tabi sise daradara, tabi bibẹrẹ, tabi okùn pẹlu iṣelọpọ kan. Iyọ ati suga yẹ ki o wa ni afikun ni iye to kere julọ, ni itumọ ọrọ diẹ diẹ ninu iyọ iyọ ati idamẹrin kan ti o wa ninu gaari.
- Awọn ọna ti o wa fun ọmọ ọdun akọkọ ti aye ni a ṣe iṣeduro lati loyun pẹlu ilana agbekalẹ ọmọ-igbaya kan. Wara wa ko yẹ ki o wa sinu ounjẹ ti awọn ọmọde labẹ ọjọ ori kan, ati lẹhin ti wara yẹ ki a ṣe diluted pẹlu omi ọmọ. Ti ọmọ ba ni ikorira lactose, lẹhinna lati ṣeto kasha, ni afikun si awọn ọmọde omi, o le lo ohun elo tabi eso-ajara tabi eso ọti tuntun.