- Kalina - 1 Kilogram
- Suga - 200 Giramu
- Omi - 1 gilasi
Ọna igbaradi ti oje jẹ eyiti o rọrun. Ọkan kilogram ti awọn iroyin viburnum fun 200 giramu gaari ati 1 gilasi ti omi. Awọn eso ti viburnum nilo lati wa ni ominira lati idoti, stems ati atijọ ati buburu berries. Lẹhinna o nilo lati fi awọn berries sinu agbọn-igbẹ kan ki o si mu iṣẹju 5 lori fifa, ki Berry le fi awọn oṣu rẹ diẹ sii ni rọọrun ati ki o padanu kikoro. Nigbana ni eso naa ṣe puree, boya pẹlu nkan ifunda, tabi nipasẹ titẹ nipasẹ kan sieve. Nigbamii ti a nilo lati gba oje lati inu poteto mashed, bẹ a ṣe itọlẹ rẹ. Awọn ti o ku ti o ku diẹ kún fun omi ati ki o boiled fun iṣẹju 5-10, lẹhinna tun filẹ lẹẹkansi. A darapo omi gbigbona pẹlu omi ti o ti mu soke titi di iwọn 80 - 90, fi suga, dapọ pẹlu kan sibi igi ki o si tú sinu agolo, papọ ati ki o yi wọn ka. Awọn ifowopamọ pẹlu agbara ti 0,5 lita ti wa ni pasteurized fun iṣẹju 5, 1.0 liters fun iṣẹju 10.
Awọn iṣẹ: 3-4