- Mash - 250 Giramu
- Karooti - 200 Giramu
- Ero epo - 150 milliliters
- Iyọ - 1 teaspoon
- Alubosa - 1 nkan
- Agutan - 400 Giramu
- Rice - 250 Giramu
Mash yẹ ki o wa sinu omi tutu fun wakati 1. Awọn alubosa ni ao ge sinu awọn oruka idaji diẹ, awọn Karooti yoo jẹ awọn okun ti o kere ju. A ge ọdọ aguntan pẹlu awọn ọmọ kekere. A mu ibọn tabi ọpọn ti o nipọn, o tú epo epo wa nibẹ, ti o gbona. Nigbati epo naa ba ni igbona (ṣan ko duro - o kan ooru), jabọ awọn alubosa sinu rẹ ati ki o din-din titi di brown. Lẹhinna fi ẹran-ara ti o wa sinu pan. Gbẹ titi a fi ṣẹda erun brown. Nigbamii ti o wa ni awọn karaoke - a tun sọ ọ si eran ati alubosa ati ki o din-din titi o fi jẹ asọ. Nigbati karọọti yoo jẹ asọ ti - fi ọran yii kun pẹlu lita kan ti omi ki o si fi awọ ti a fi kun. Cook lori alabọde ooru fun iṣẹju 15-20 - titi ti mash yoo bẹrẹ lati ṣẹku. Lẹhinna fi iresi ati iyọ si cauldron. A dinku ooru ati tẹsiwaju lati ṣun. Cook awọn satelaiti titi ti iresi ti šetan. Ni kete ti iresi ti šetan - a yọ sita kuro lati ina, jẹ ki o wa labẹ ideri fun iṣẹju 20-30. Ṣe! O wa nikan lati fẹ ifẹkufẹ igbadun kan.
Awọn iṣẹ: 8-9