- Awọn biscuit akara - 250 Giramu
- Bọtini - 130 Giramu
- Sugar - 160 Giramu
- Omi - 125 Mililiters
- Gelatin - 15 Giramu
- Egg yolks - awọn ege 6
- Lẹmọọn - 1 nkan
- Philadelphia cheese - 500 Giramu
- Ipara - 400 milliliters
- Ṣiṣẹ - - Lati lenu (Awọn eso, awọn berries, awọn eso, ati be be lo. - ohunkohun ti o fẹ)
Iduroijẹ oyinbo laisi ipẹjẹ jẹ oyinbo ti o tutu pupọ ati airy cake pẹlu iyọ oyinbo ti o le jẹun. Awọn ohunelo fun warankasi ni mo ti mu lati inu iwe imọran kọnrin iwe Gẹẹsi, nitorina akara oyinbo ti o pari julọ paapaa ju awọn cafes ati awọn ounjẹ ounjẹ lọ. Warankasi laisi idẹ jẹ irorun ni sise, ṣugbọn akoko njẹ pupọ. Sugbon o tọ, gbagbọ mi :) O jẹ cheesecake, dajudaju, tutu. Awọn ohunelo fun lẹmọọn cheesecake lai yan: 1. Mu bota. A ti gige awọn kuki sinu apẹkuro (pẹlu aami ti a fi sẹsẹ tabi fifunni, ẹniti o rọrun diẹ). Awa o tú bota ti o ṣan sinu iho. Fún ọbẹ pẹlu bota daradara ati ki o fi ipilẹ papọ ni isalẹ ti m fun cheesecake. A fi i sinu firiji fun didi. 2. Nisisiyi a ngbaradi omi ṣuga oyinbo. Ni milimita 80 lori kekere ooru tu gbogbo awọn suga. A mu omi ṣuga oyinbo si sise, lẹhin eyi a yọ kuro lati ina. Whisk awọn yolks, tú omi ṣuga oyinbo kan sinu wọn pẹlu ẹda ti o kere. Abajade ti o wa ni ipele whisk si iṣiro isokan. 3. Ninu omi ti o kù ni a gbin gelatin. 4. Dapọ awọn warankasi Philadelphia pẹlu oje ati zest ti lẹmọọn kan. Fi gelatin si ibi-iṣọ warankasi ati ki o whisk titi di didan. 5. Dapọ pọ pẹlu ibi-ọti-iṣọ. 6. Ni ẹlomiran miiran, pa ipara naa si iduroṣinṣin ti ipara didan. Fi ipara ti a nà si ibi-ipamọ wa, aruwo. Abajade ti o darapọ ti o wa ni a gbe jade lati oke loke akara oyinbo ti a ti tu. 7. Bo awọn cheesecake pẹlu fiimu ounjẹ ati ki o fi sinu firiji fun alẹ. Ni ọjọ keji, awọn cheesecake yoo ṣetan. Ti o ba fẹ, o le dara si pẹlu awọn irugbin titun.
Awọn iṣẹ: 5-6