Ibẹrin obe: 6 awọn ilana fun gbogbo awọn igbaja

Ọpọlọpọ eniyan nifẹ eja, ati pe wọn ṣe pẹlu idunnu ni ile. Lara wọn lori aaye pataki kan jẹ tutu ati awọn ẹri ti o dara ju ti ẹwà. Sibẹsibẹ, ọna pipe julọ ṣe afihan itọwo wọn ti o yan ayẹsẹ. O le ṣee ṣe lati awọn ọja alailowaya. Ati ọpọlọpọ awọn yoo nifẹ lati mọ ohun ti o dara julọ lati yan igbọn fun ede.

Eyi ti o jẹ obe ti o ni ibamu si igbin?

Awọn ede ara wọn ko ni ohun itọwo to wuni. Ti o ni idi ti wọn nilo lati wa ni run pẹlu kan lata, dun-ekan, funfun tabi obe tomati, eyi ti ko ni gidigidi soro lati mura ara rẹ. Ni ọpọlọpọ igba, wọn da lori awọn ọja kanna - epo olifi, mayonnaise, ata ilẹ, obe akara oyinbo, ipara, ekan ipara, ati oje lẹmọọn. Awọn ohun elo ati awọn turari ni a lo ni awọn alabọde fun ede fun apẹrẹ.

Lati boiled ati ki o yan shrimps, sauces da lori epo olifi ati mayonnaise, ati sisun - da lori oje tomati, pẹlu afikun ti horseradish ati turari. Maṣe bẹru lati ṣe idanwo nigba sise, nitori awọn ohun idẹ jẹ ẹni kọọkan ati pe o le fẹ diẹ ninu awọn apapo ti awọn ọja.

Ibẹrin obe: awọn ilana

Akara fun awọn igbimọ ọba

Ya 200 g ti ipara (20% ọra), idaji idaji kan ti oje kiniun, oregano (idaji teaspoon kan), 5 cloves ti ata ilẹ, turari (iyo, ata ilẹ). Epo (eranko proisozhdeniya) yo ni pan-frying, fi ge ilẹ daradara ati din-din titi iṣan ti awọ goolu fi han. Tú ninu ipara, dapọ daradara ki o si fi oju ina han. Lẹhin iṣẹju 5-6 fi awọn lẹmọọn oun, turari ati oregano si pan, dapọ daradara. Iru ipara oyinbo bẹ yoo ṣe afihan ohun itọwo ti awọn prawns ọba.

Ti o ba fẹ lo iru ẹja yii bi ipanu fun ọti, lẹhinna o le lo awọn obe oyin. Wọn tú awọn gbigbona ti o gbona ni ipara-onitafu, ki o si ṣan jade lẹmọọn (tabi orombo wewe) lati oke. Lẹhin eyini, fi awọn awọ wẹwẹ ti o fẹlẹfẹlẹ 3, epo olifi (2 tablespoons) ati oregano (1 tablespoon). Awọn ohun elo ti wa ni adalu ati ki o gbe sinu adiro omi onigun oju-omi fun iṣẹju marun ni kikun agbara.

Gbona obe fun ede

Ọbẹ ata ilẹ yii yoo ṣe ẹbẹ si awọn alamọlẹ ti awọn imọran ti o ga julọ. Mu ọkan lẹmọọn, clove ti ata ilẹ (o le meji), Ata, 1 tbsp. epo olifi, coriander. Gbẹ ata ilẹ daradara ati ki o din-din ni epo olifi, ki o si fi gilasi ti o ti gbẹ daradara, ki o si maa wa ni giga ooru fun iṣẹju 3-4. Lẹhinna tú gbogbo sinu apo, fa jade lẹmọọn ati fi kun 1 tsp. ilẹ coriander, illa.

Dun ati ekan obe fun ede

O yoo gba idaji gilasi ti ketchup adayeba (oṣuwọn tomati tutu) ati 50 giramu ti horseradish. Ẹrọ ti o kẹhin jẹ gege pupọ ati adalu pẹlu obe tomati. O le fi suga ati lẹmọọn lemi lati ṣe itọwo.

Ekan ipara ounjẹ fun awọn ẹbẹ

Ya 300 g ti ekan ipara (15%), ẹgbẹ kan ti dill, ata ilẹ (3 eyin), iyọ. Ni ekan ipara tẹ awọn dill ti a ti fọ ati ata ilẹ, illa ati iyọ.

Omi obe ti a ti mọ

Ninu apo eiyan jade meji lẹmeji, fi diẹ ninu awọn igi ti o ni ginger ati 3 cloves ti ata ilẹ. Illa ohun gbogbo pẹlu 100 milimita ti epo epo-ayẹfun (tú ni eruku kekere), 50 milimita ti obe soy ati 2 tsp. oyin. Lẹhinna fi 200 g ti bota yo. Jẹ ki o pọnti ni firiji fun iṣẹju 15.

Funfun funfun pẹlu awọn shrimps

Illa 150 milimita ti ekan ipara ati mayonnaise, fi iyọ, ata, ki o si fi ori ina kekere kan si irọra nigbagbogbo. Akara lati ṣa fun iṣẹju mẹwa 10.

Bi o ti le ri, ṣiṣe igbasilẹ fun ede funrarẹ ko nira rara. Eyi tumọ si pe ni eyikeyi akoko o le gbadun itọwo iyanu ti ẹja ọṣọ daradara yi. Maa ṣe bẹru lati ṣàdánwò - o jẹ ni ọna yi ti o gba gidi gastronomic masterpieces!