- iyẹfun - 1,5 gilaasi
- wara - 125 milliliters
- Ewebe epo - 5 st. awọn spoons
- ẹyin - 1 nkan
- yan lulú - 1,5 teaspoons
- adie fillet - 1 nkan
- boolubu - 1 nkan
- ata ilẹ - eyin 2
- awọn tomati - 400 Giramu
- olifi lai okuta - 200 Giramu
- oka ti a fi sinu akolo - 125 Giramu
- Peas ti a fi sinu akolo - 125 Giramu
- awọn irugbin ti parsley - awọn ege 6
- iyo. ata - 1 nkan (lati lenu)
Sift iyẹfun, fun pọ ti iyọ ati fifọ imọ sinu apo nla kan. Lu ninu wara ti o wa ni idakeji pẹlu eyin ati 4 tbsp. l. epo epo. Mu fifọ idapọ si iyẹfun ni iṣẹju. Kẹfiti esufulawa ti o darapọ, bo ki o si lọ kuro ni otutu otutu nigba ti a ti pese sile. Mura awọn kikun. Ni awọn iyokù mu omi salted si sise, fi adiye adie ati ki o jẹ fun iṣẹju 20. Gbe lọ si awo, itura, lẹhinna ge sinu awọn ege kekere. Jeki broth. Wẹ ati gige awọn parsley naa. Ewa ti epo, Ewa, oka ati parsley. Akoko lati ṣe itọwo pẹlu iyo ati ata. Mu soke fun iṣẹju 2-3. ati itura. Ata ilẹ ati alubosa lati wa ni mọtoto, gege daradara. Ṣe agbelebu ni awọn tomati, isalẹ wọn fun idaji iṣẹju ni omi farabale, lẹhinna lu pẹlu omi tutu ati peeli. Ge eran ara sinu awọn ege. Gún igi olifi. Ni igbona, mu ooru ti o ku ki o si din awọn alubosa pẹlu ata ilẹ titi ti wura. Fi awọn olifi ati awọn tomati kun, tú ni 2 tbsp. broth, simmer fun iṣẹju 15. Fi adie adie ati oka pẹlu Ewa, illa. Lori tabili ti a fi iyẹfun ti iyẹfun, ṣe jade kuro ni 2/3 ti esufulawa sinu apẹrin onigun nla kan. Jẹ ki wọn jẹ apẹrẹ onigun mẹrin. Fi sinu. Gbọn eiro si 190 ° C. Gbe jade iyẹfun ti o ku ati bo akara oyinbo pẹlu rẹ. Awọn egbegbe ti wa ni idaduro daradara. Ṣe akara oyinbo fun iṣẹju 35.
Iṣẹ: 6