- ọbẹ - 300 giramu
- bota - 1 aworan. kan spoonful
- boolubu - 1 nkan (diced)
- ata ilẹ - eyin 2
- Ricotta - 1 ago
- eyin - awọn ege meji
- ẹyin funfun eniyan - awọn ege meji
- parsley - 2 St. awọn spoons
- Dill - 1/4 ago
- Parimesan warankasi - 1 gilasi
- kumini - teaspoons 1/4
- iyo - 1/2 teaspoonfuls
- ata ilẹ ilẹ titun - 1/4 teaspoonfuls
- igbeyewo ipele - awọn ege mẹjọ (awọn ipele)
Ṣaju awọn adiro si iwọn 190. Gbẹpa gige awọn leaves eso ọgbẹ, ṣeto akosile. Gún epo ni skillet lori ooru alabọde. Fi alubosa ati ata ilẹ kun, ṣa titi di asọ, ni iwọn iṣẹju 3. Fi owo kun, alawọ ewe alawọ ewe, nipa iṣẹju 2. Fi adalu sinu apo-ọgbẹ fun itutu. Tẹ ni itọlẹ pẹlu awọn aṣọ inura iwe lati yọ eyikeyi omi ti o tobi. Ni ọpọn alabọde, awọn agbọn, awọn ẹyin, awọn eniyan alawo funfun, parsley, Dill, parmesan, cumin, iyo ati ata. Fikun-un si adalu akara ti o dara, ṣeto akosile. Fikun aṣọ atẹgun pẹlu omi, fun pọ daradara. Fi esufulawa sori iboju iṣẹ. Bo pẹlu ṣiṣu ṣiṣu, lẹhinna toweli. Fọwọsi awọn akara oyinbo pẹlu epo. Gba 1 dì ti iyẹfun, fi sinu fọọmu ti a pese silẹ ati ki o fi iwuro kún pẹlu epo. Tun ṣe pẹlu awọn iyọ ti o ku, fifọ pẹlu epo kọọkan dì. Ani tilẹ pin kaakiri lori oke. Ṣiṣe titi brown, ti o to wakati kan. Gba lati tutu fun iṣẹju 15, ge ati sin.
Iṣẹ: 6-8