- Gussi - 2-3 Kilogram
- Epo kekere - 200 Giramu
- Ẹru ounjẹ - 300 Giramu
- Tutu Tọki - 300 giramu
- Awọn apẹrẹ - 2-3 awọn ege
- Prunes - awọn ege 15
- Cognac - 150 Giramu
- Bota - 50 giramu
- Olive epo - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- Ẹyin adie - awọn ege meji
- Ipara 15% - 200 Giramu
- Iyọ - 1,5-2 Teaspoons
- Epo dudu dudu - 2-3 Pin
Ọpọlọpọ ti wa Cook Gussi pẹlu awọn apples diẹ sii igba. Mo daba pe ki o ṣe afẹyinti lati ohunelo igbasilẹ fun imọran ajọdun kan. Lati ṣeto Gussi ni ile labẹ ohunelo yii, iwọ yoo ni lati ṣagun diẹ. Ṣugbọn abajade jẹ tọ o! Lai ṣe iyemeji, awọn alejo rẹ yoo san oriṣa si sẹẹli tutu ati sisanrawọn. Ati pe o jẹ ohunelo yii fun ajọyọyọ ti a fi silẹ ni ẹbi rẹ nipasẹ ogún. Awọn isinmi itura fun ọ! Nitorina, awọn ohunelo fun iwulo Gussi: 1. Mi Gussi, yọ excess sanra ati bi o ninu gbogbo awọn mejeji pẹlu iyo ati ata. 2. Sook prunes ni brandy. 3. A mọ awọn apples lati inu atẹlẹsẹ ati peeli, ge sinu awọn ege ati ipẹtẹ titi o fi jẹ ni bota. 4. Din-din ilẹ malu ni epo olifi. Ni kete bi o ti yi awọ rẹ pada lati awọ Pink si grẹy - a pari pariwe. 5. A ge ẹdọ koriki, ṣe iwulo rẹ. Tú kekere iye ti cognac lati prunes ati ignite. 6. Ilọ ẹdọ, eran malu ilẹ, ẹran eran malu, prunes. A fi awọn ẹyẹ ati awọn ipara wa. 7. A kun gussi. Daradara yọ si oke. 8. A fi awọn Gussi ni ekan kan fun yan ati firanṣẹ si adiro, kikan si 250 iwọn. 9. Ni iṣẹju mẹẹdogun 15-20 a mu omi-gussi wa pẹlu ọra, eyiti o ti gbona lati inu rẹ. Nigba sise, o ni imọran lati tan okú ni igba pupọ. Ṣẹbẹ awọn Gussi fun wakati 1,5-2. Akoko akoko da lori iwọn ti eye. Ṣayẹwo awọn imurasilẹ ti awọn ẹran jẹ gidigidi irorun - gun awọn aaye ti o nipọn julọ ti Gussi pẹlu kan toothpick ati ki o wo awọn oṣoolo oje. Ti o ba jẹ iyasọtọ, gussi ti ṣetan. Ti oje ti jẹ ṣiṣuju, ti a ti ni irun ti a ti ni irun lati gbogbo awọn ẹgbẹ - bo o pẹlu fi oju ewe ati isalẹ awọn iwọn otutu ni adiro. Ni otitọ, gbogbo rẹ ni. A yọ eye ti a pese silẹ lati inu adiro ki o si sin i. O dara!
Iṣẹ: 6-8