- apple - 4 awọn ege
- bota - 2 awọn ohun kan. awọn spoons
- suga - awọn ohun kan. awọn spoons
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1/2 teaspoonfuls
- lemon oje - - Lati lenu
- Fun pancakes: eyin - awọn ege mẹrin
- Ricotta - 1 1/3 Ife
- suga - 1 1/2 aworan. awọn spoons
- leeli peeli - 1 1/2 aworan. awọn spoons
- iyẹfun - 1/2 ago
1. Ṣaju awọn adiro si 95 iwọn. Peeli apples, Peeli ati ki o ge sinu awọn ege. 2. Ni apo nla frying, din-din awọn apples ni bota lori ooru to gbona, ni igbiyanju lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 5, titi apples yoo bẹrẹ lati ṣe itọlẹ. Wọ awọn apples pẹlu suga ati eso igi gbigbẹ oloorun, ṣe alabọde alabọde ooru, igbiyanju lẹẹkọọkan, fun iṣẹju 5-10 titi ti wọn yoo di asọ. Mu pẹlu omi oromo ati pa adalu gbona. 3. Ṣe pancakes. Pin awọn eyin sinu awọn squirrels ati awọn yolks. Ni ekan, lu ẹyin yolks, warankasi ricotta, suga ati leferi zest. Fi iyẹfun kun ati ki o jọpọ adalu. Ni ẹlomiran miiran, awọn eniyan alawo funfun ti o ni ẹyẹ pẹlu iyọ iyọ ti iyọ pẹlu onilọpọ ina. Fi mẹẹdogun ninu adalu sinu adalu yolk, illa, lẹhinna fi awọn ọlọjẹ ti o kù ati rọra rọra. 4. Gbadun pan ti frying lori ooru ooru, fi epo kun. Nigbati epo ba gbona, o tú esufulawa sinu apo frying, nipa 1/4 ago fun 1 sìn, ki o si ṣe awọn pancakes 1-2 iṣẹju ni ẹgbẹ kọọkan, titi ti wura. Fi afikun epo kun ti o ba wulo. Fi awọn fritters ti pari lori apẹja kan ki o si gbe ninu adiro ti o ti kọja ṣaaju ki wọn ki o gbona. Sin awọn fritters pẹlu awọn eso ti sisun ati omi ṣuga oyinbo.
Iṣẹ: 3